Egle ēd / Viktorija Heide
- Kopā: 9 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 4 minūtes
- Raža: 1 Queso trauks (6 porcijas)
Chipotle, ķirbis un siers sanāk kopā garšīgi pikantā un samtainā iegremdēšanā. Tā ir ideāla rudens ballītes uzkoda ar ķirbju biezeni, kas lieliski papildina kūpošos čipotu piparus.
Daži varbūt samierinās Velveeta, bet tas patiešām padara to par ideālu bāzi jebkuram meksikāņu stila siera iemērcam. Jūs varat arī aizstāt ar amerikāņu sieru. Viņi abi saglabās krēmīgu tekstūru, neatdaloties.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa Velveeta siera
- 1 kārba Rotel tomātu un čili (neattīrīta)
- 1/3 tase konservētu ķirbju biezeni
- 2 konservēti čipotu čili (plus 2 tējkarotes adobo mērces)
- Tortilla čipsi
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle ēd / Viktorija Heide
Sagrieziet Velveeta sieru aptuveni 1 collas kubiņos un ievietojiet sieru mikroviļņu drošā traukā.
Egle ēd / Viktorija Heide
Pievienojiet sieram Rotel tomātu un čili kannu, ieskaitot sulu no kannas. Pēc tam pievienojiet ķirbju biezeni. Viegli samaisiet, lai tikai apvienotu.
Egle ēd / Viktorija Heide
Sasmalciniet chipotle chiles smalkajā kauliņā un pievienojiet tos siera maisījumam, kā arī 2 tējkarotes adobo mērces no kannas. Maisiet maisījumu.
Egle ēd / Viktorija Heide
Ievietojiet bļodu mikroviļņu krāsnī un uzkarsējiet vienu minūti. Uzmanīgi noņemiet no mikroviļņu krāsns un samaisiet. Vienu minūšu intervālu mikroviļņu krāsnī, visu laiku maisot, līdz siers ir pilnībā izkusis un ir karsts.
Egle ēd / Viktorija Heide
Pasniedziet queso ar tortiljas čipsiem vai dārzeņu nūjiņām. Ja siers pēc pasniegšanas kļūst stingrs, vienkārši pagatavojiet mikroviļņu krāsni vēl vienu minūti.
Egle ēd / Viktorija Heide
Padoms
- Lielākajā daļā pārtikas preču veikalu varat viegli atrast konservētus čipotu piparus. Pārbaudiet importēto eju, ja nevarat to atrast ar taco sastāvdaļām. Čipotles ir iesaiņotas kūpošajā adobo mērcē, kurai ir garšīga un unikāla garša, kas šajā siera mērcē garšo apbrīnojami. Nedaudz iet tālu, tāpēc jums vajag tikai 1 līdz 2 tējkarotes mērces. Daži čipotu pipari ir karstāki nekā citi, un tiešām nav tā, kā pateikt, pērkot kannu. Pirms pievienošanas nogaršojiet tos, ja jūs uztraucaties par to, ka tie ir pārāk pikanti. Jūs varat arī izvairīties no sēklu pievienošanas no čīles, ja vēlaties samazināt siltumu.
Receptes variācijas
Šajā receptē garšīgi garšo konservēti ķirbju biezeni, taču var pagatavot arī mājās gatavotu. Apcepiet ķirbi, izlejiet to un pievienojiet siera mērcei. Jūs varat arī aizstāt ķirbi butternut skvoša biezenim vai pat saldajam kartupelim. Viņiem visiem ir līdzīgas faktūras un garšas profili.
Receptes tagi:
- iemērkt
- uzkoda
- tex-mex
- Halovīni
