Sheri L Giblin / Getty Images
- Kopā: 25 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 590. lpp | Kalorijas |
| 14 g | Tauki |
| 107 g | Ogļhidrāti |
| 13 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 590. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 14g | 18% |
| Piesātinātie tauki 2g | 10% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 132 mg | 6% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 107g | 39% |
| Diētiskā šķiedra 12g | 43% |
| Olbaltumvielas 13g | |
| Kalcijs 128 mg | 10% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šie viegli kartupeļu biezeni, aromatizēti ar ķiplokiem un spāņu kūpinātu papriku, ir brīnišķīgs papildinājums jebkuram pamatēdienam, sākot no liellopa gaļas vai cūkgaļas un beidzot ar grilētu steiku un pat ar ceptu tītaru vai vistu. Pievienojiet tos savam svētku galdam, lai lieliski savītu tradicionālās kartupeļu biezeni.
Sastāvdaļas
- 6 kartupeļi
- 2 ķiploka daiviņas
- 2 līdz 4 ēdamk. neapstrādāta olīveļļa
- 1 ēd.k. Spāņu saldā paprika
- Sāls pēc garšas
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Nomizojiet kartupeļus. Sagrieziet kartupeļus gabaliņos. Liek vidējā katliņā un pārklāj ar ūdeni. Vāra kartupeļus, līdz gatavs. Nolejiet ūdeni. Pārklājiet pannu un nolieciet malā.
Kamēr kartupeļi vārās, nomizojiet un smalki sagrieziet ķiplokus. Sautē ķiplokus olīveļļā nelielā pannā. Kad ķiploki kļūst zeltaini, pievienojiet papriku un noņemiet no uguns.
Kartupeļu pannā un biezenī ielejiet ķiplokus-papriku un eļļu, labi samaisot. Pievienojiet dažas ēdamkarotes eļļas, lai iegūtu vienmērīgu maisījumu, pēc tam sāli pēc garšas un pasniedziet.
Izbaudi!
Padoms
- Pasniedziet šos kartupeļus ar grauzdētu mājputnu gaļu, cūkgaļu vai liellopa gaļu, kā arī grilētu steiku.
Receptes tagi:
- Kartupeļi
- garnīrs
- spāņu
- ģimenes vakariņas
