Šokolādes banānu bandes kūka. Keitija Darbniece / themom100.com
- Kopā: 50 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: kalpo 10
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 339. lpp | Kalorijas |
| 18 g | Tauki |
| 40 g | Ogļhidrāti |
| 6 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo 10 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 339. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 18g | 23% |
| Piesātinātie tauki 10g | 48% |
| Holesterīns 115 mg | 38% |
| Nātrijs 462mg | 20% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 40g | 15% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 11% |
| Olbaltumvielas 6g | |
| Kalcijs 66 mg | 5% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī ir vienkārši vēl viena recepte, kas radusies no nogatavojušiem banāniem, un es domāju, ka šāda veida recepšu nekad nevar būt par daudz. Jūs to varat pasniegt ar putukrējumu, lai padarītu to vairāk par desertu, bet tas ir tieši pareizajā līmenī salds, lai varētu attaisnot to kā uzkodu (vai pat brokastis).
Šeit ir vēl 3 receptes nogatavojušiem banāniem uz letes:
Mini banānu maizes mīļi
Mini kanēļa-ey banānu cienītāji
Godīgi labākā banānu maize
Sastāvdaļas
- 1 3/4 tases universāla miltu
- 1/3 tase kakao pulvera
- 1 tējkarote cepamā soda
- ½ tējkarotes malta kanēļa
- ½ tējkarotes košera vai rupjā sāls
- ½ glāzes (1 nūja) nesālīta sviesta istabas temperatūrā
- 1/2 tase gaiši brūnā cukura
- ¼ glāzes granulēta cukura
- 2 lielas olas
- 1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta
- 4 vidēji nogatavojušies banāni, labi biezeni
- 1/2 tase pus saldas vai rūgta salduma šokolādes skaidiņas
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Sviestā ielieciet 9 collu kvadrātveida vai apaļu kūku alvu.
Vidējā bļodā sajauciet kopā miltus, kakao pulveri, cepamo soda, kanēli un sāli.
Krējumu lielā bļodā kopā ar elektrisko mikseri samaisiet ar sviestu un cukuriem. Beat olās pa vienam. Sajauciet vaniļā, pēc tam sakuliet banāna biezenī.
Miltu maisījumu divās daļās pārvērš banānu maisījumā un maisa, līdz ir tikko sajaukts. Sajauciet šokolādes skaidiņās, līdz vienmērīgi sadalās.
Skrāpējiet mīklu pannā, izlīdziniet virsu un cepiet apmēram 30 līdz 35 minūtes, līdz koka iesms vai nu iznāk tīrs, vai arī ar skaidiņām nedaudz izkusis šokolādi. Kūkas augšdaļai vajadzētu justies elastīgai, bet stingrai.
Atdzesējiet pannā uz stiepļu statīva 10 minūtes, pēc tam pagrieziet kūku no pannas un pabeidziet dzesēšanu vertikāli uz stiepļu statīva.
Vai tu zināji? Banāni ir ļoti labs B6 vitamīna avots un labs mangāna, C vitamīna, kālija, uztura šķiedrvielu, kālija, biotīna un vara avots. Šķiedras dienas vērtība ir 25 grami dienā, šai šķiedrai ieskaitot šķīstošo un nešķīstošo šķiedru maisījumu. Vidējs banāns satur 3, 1 gramus šķiedrvielu, ieskaitot 1 gramu šķīstošās šķiedras. Kālijs un magnijs banānos var palīdzēt aizsargāt jūs no muskuļu krampjiem naktī un treniņu laikā. Banāni ir bagāti ar pektīniem, šķīstošām diētiskām šķiedrām un dabīgiem detoksikācijas līdzekļiem, kas lieliski sagremojas. Banānu šķiedra satur prebiotikas, kas veicina veselīgu baktēriju augšanu zarnās.
Turklāt, ja jūs cenšaties izvairīties no banānu pārgatavošanās, uzglabājiet tos istabas temperatūrā, līdz tie ir nogatavojušies. Izvairieties no to pakļaušanas karstumam, jo tas paātrinās nogatavināšanas procesu. Nelieciet banānus ledusskapī, pirms tie nav nogatavojušies. Tas faktiski var radīt pretēju efektu un ātrāk padarīt jūsu banānu mizu brūnu. Tas notiek tāpēc, ka aukstums izraisa šūnu sienu priekšlaicīgu sadalīšanos, kas ļauj ražot melanīnu, pārvēršot banānus pilnīgi melnus. Pretstatā intuitīvajam viedoklim banāna iekšpuse joprojām nebūs nogatavojusies, jo aukstums kavē augļu nogatavošanos.
Receptes tagi:
- Ātra maize
- brokastis
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
