Egle / Diāna Čistruga
- Kopā: 20 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: Kalpo 4
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 265 | Kalorijas |
| 22 g | Tauki |
| 13 g | Ogļhidrāti |
| 7 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo 4 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 265 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 22g | 28% |
| Piesātinātie tauki 4g | 21% |
| Holesterīns 8 mg | 3% |
| Nātrijs 204 mg | 9% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 13g | 5% |
| Diētiskā šķiedra 6g | 22% |
| Olbaltumvielas 7g | |
| Kalcijs 176mg | 14% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Lielākā daļa no mums vienmēr meklē jaunus un atšķirīgus salātus, lai satricinātu brīvdienas vai pat nedēļas nakts vakariņas. Žāvētu augļu pievienošana ir glīts un aromātisks veids, kā padarīt zaļos salātus daudz īpašākus. Tajā ietilpst sasmalcināti žāvēti aprikozes un žāvēti ķirši, kas nodrošina pīrāga saldu, dažu krāsu un jauku košļātu tekstūru. Viss tiek papildināts ar drupinātu, vārītu speķi (kas nekad nav pagatavojis salātus vai kaut ko citu - labāku), kā arī ar drupinātu kazas sieru, kuru varat iegādāties jau sabiezējušu vai vienkārši saberzt pats (vai ļaut bērniem dari to).
Runājot par to, bērniem mērci ir viegli izmērīt un sakratīt, un viņi, iespējams, pat var sagriezt romānu ar vecumam atbilstošu nazi.
Padomājiet par šiem salātiem Pateicības dienā vai ikreiz, kad jums ir jāizgatavo svētku galds vai bufete. Ja jūs atvedat pārsēju uz sāniem, tas rada lielisku potluck piedāvājumu. Vienkārši pirms pasniegšanas pārģērbiet un nolieciet salātus un apkaisa ar sieru un bekonu.
Uzziniet, kā padarīt perfektu speķi
Sastāvdaļas
- Balzamiko šalotes mērcei:
- 1 šalote (smalki malta)
- 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
- 2 ēdamkarotes balzametiķa
- 1/3 glāzes augstākā labuma olīveļļas
- Pēc garšas domuzīme košera sāli un svaigi maltus piparus
- Salātiem:
- 1 romaines sirdis
- 3 tases mazuļa spinātu lapas
- 1/2 tase žāvētu aprikožu (sasmalcinātu)
- 1/2 tase žāvētu dzērveņu
- 1/2 tase kazas siera (drupināts)
- 1/2 tase vārīta bekona (sabiezēta)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle / Diāna Čistruga
Traukā pievienojiet šalotes, sarkanvīna etiķa balzamiko etiķi, olīveļļu, kā arī sāli un piparus. Krata, lai apvienotu.
Egle / Diāna Čistruga
Romas sirdis plānā kārtā sagrieziet šķērsām.
Egle / Diāna Čistruga
Pārvērtiet to lielā bļodā un pievienojiet spinātus, aprikozes, dzērvenes un mētājiet.
Egle / Diāna Čistruga
Pārlejiet pārsēju un mētājiet, lai labi apvienotos.
Egle / Diāna Čistruga
Pārvērtiet to apkalpojošajā bļodā vai pasniedziet atsevišķās salātu bļodiņās un augšpusē ar kazas sieru un bekonu.
Egle / Diāna Čistruga
Receptes tagi:
- salāti
- vakariņas
- amerikānis
- kritums
