Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
- Kopā: 6 stundas 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 6 stundas
- Raža: 6 sviestmaizes (6 porcijas)
Šis supervieglais krokota gaļas kotletes ēdiens pagatavo piecu sastāvdaļu sviestmaižu receptūru tikai 4 līdz 6 stundās un ir ideāls risinājums pusdienām mājās.
Jūs varat izmantot savas kotletes vai arī saldētas iegādātas pilnībā vārītas kotletes. Vienīgais noteikums ir tas, ka kotletes ir pilnībā jāizgatavo, pirms tās nonāk lēnajā plītī. Neapstrādātas kotletes atbrīvos pārāk daudz tauku, un gatavais produkts būs taukains.
Hoagie maizīšu vietā jūs varētu izmantot citus maizes veidus, ja vēlaties šo vienkāršo recepti. Izmantojiet ciabatta ruļļus vai pagatavojiet lielu sviestmaizi, izmantojot uz pusēm sagrieztu franču vai itāļu maizi, un sagrieziet atsevišķās porcijās.
Varat arī mainīt izmantotā siera veidu. Mocarella, provolone vai fontina būtu garšīgi izkausētas virs kotletes un pikantās mērces. Vienkārši izmantojiet sieru, kas labi kūst.
Sastāvdaļas
- 40 kotletes (sasaldētas pilnībā vārītas)
- 1 burka / 26-unces marināras mērce (vai makaronu mērce)
- 1 sīpols (sasmalcināts)
- 6 šķēles siera (Muenster vai 1-1 / 2 tases sasmalcinātas)
- 6 maizītes (hoagie, grauzdētas)
Soļi, lai to panāktu
Apvienojiet saldētās kotletes, makaronu mērci un sīpolu lēnas plīts 3 līdz 4 ceturtdaļās.
Pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 4 līdz 6 stundas, līdz sīpols ir maigs un kotletes tiek rūpīgi sasildītas līdz 160 F.
Ievietojiet kotletes grauzdētās hoagie bulciņās un virsū ar sieru.
Šajā brīdī jūs varat ļaut sieram izkausēt uz karstām kotletes un mērces vai arī uz dažām minūtēm novietot zem broilera, lai siers izkustu un apbrūninātu.
Receptes tagi:
- kotletes
- ēdiens
- itālietis
- kritums