Tonijs Sauers / Dorlings Kinderslijs / Getty Images
- Kopā: 2 minūtes
- Sagatavošana: 2 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 2/3 tase maisījuma (10 porcijas)
Herbes de Provence ir klasisks garšaugu maisījums, izmantojot svaigus vai žāvētus garšaugus. Ļoti populārs Francijas Vidusjūras dienvidos, to izmanto visu sezonu pagatavošanai, sākot ar zupām un beidzot ar grilētu vistu. Šajā tradicionālajā versijā tiek izmantots lavanda. Lai arī puristi strīdēsies par garšaugu izslēgšanu, jūs to noteikti varat izlaist no šīs receptes, un jums joprojām ir garšīgs un autentisks Provansas garšaugu maisījums.
Sastāvdaļas
- 7 1/2 tējkarotes žāvēta oregano
- 7 1/2 tējkarotes žāvēta timiāna
- 2 ēdamkarotes žāvēta pikanta
- Pēc izvēles: 2 ēdamkarotes žāvētas, sasmalcinātas lavandas
- 1 tējkarote žāvēta bazilika
- 1 tējkarote žāvētu salviju
- 1 tējkarote žāvēta, sasmalcināta rozmarīna
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Maisojiet garšaugus kopā nelielā bļodā.
Izmantojiet savā iecienītajā franču receptē un izbaudiet!
Padoms
- Uzglabāt hermētiskā traukā vēsā, tumšā vietā.
Receptes tagi:
- Franču mērce
- garšvielas
- franču valoda
- samaisa / sita
