Džeksons Verens / Photolibrary / Getty Images
- Kopā: 9 stundas 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 9 stundas
- Raža: 1 šķiņķis (no 10 līdz 12 porcijām)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 358. lpp | Kalorijas |
| 16 g | Tauki |
| 17 g | Ogļhidrāti |
| 34 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 šķiņķis (no 10 līdz 12 porcijām) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 358. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 16g | 21% |
| Piesātinātie tauki 5g | 23% |
| Holesterīns 123 mg | 41% |
| Nātrijs 2290mg | 100% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 17g | 6% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 10% |
| Olbaltumvielas 34g | |
| Kalcijs 51mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šo brīnišķīgi saldo un pīrāgu glazūru var izmantot ar jebkura lieluma šķiņķi neatkarīgi no tā, vai jūs to vārāt krokotas katlā vai cepeškrāsnī, vai uz grila. Ja jūs gatavojaties izmantot lēnu plīti, vienkārši pārliecinieties, vai jūsu iegādātais šķiņķis viegli iederas jūsu krokotas katlā ar collu vai tā palicis ap malām, lai gaļa vienmērīgi gatavotos.
Par šo recepti jums jāiegādājas pilnībā vārīts šķiņķis, jo crockpot drošā laika posmā negatavos tik lielu cauri neapstrādātu cūkgaļas gabalu. Katru reizi, kad pērkat šķiņķi, izlasiet etiķeti; teiks, vai tas ir pilnībā pagatavots un gatavs ēst, vai arī tas ir nepieciešams vairāk ēdiena gatavošanas.
Vēl viena iespēja ir padarīt ananāsu mērci un pasniegt to karstu, ar šķiņķi, aukstu un sagrieztu šķēlēs. Temperatūras kontrasts būtu brīnišķīgs, un efekts gandrīz tāds pats.
Pārliecinieties arī par mūsu palikušo šķiņķu recepšu kolekciju. Tā ir viena no labākajām liela šķiņķa pirkšanas sastāvdaļām! Pārpalikumus ledusskapī var uzglabāt līdz 3 dienām; tad sasaldējiet tos.
Šis šķiņķis, protams, būtu pasniedzams ar labāko ķiploku kartupeļu recepti, salātiem ar želatīnu vai diviem, zaļajiem salātiem un dažiem maigiem un pūkainiem vakariņu rullīšiem brīnišķīgām brīvdienām vai Ziemassvētku vakariņām. Desertam mums patīk pasniegt pīrāgu izvēli. Eņģeļa siera kūkas pīrāgs ir mūsu visu laiku iecienītākais ēdiens vai arī izvēlieties garšīgu pekanriekstu pīrāgu.
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes miltu
- 1 (5 līdz 7 mārciņas) pilnībā vārīts šķiņķis (ar kauliem vai bez kauliem)
- 1 (20 unces) var sasmalcinātus ananāsus (nosusina, rezervējot 1/3 glāzes sulas)
- 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
- 1/2 tase ābolu želejas
- 2 ēdamkarotes citrona sulas
- 1/8 tējkarotes malta kanēļa
Soļi, lai to panāktu
Ievietojiet miltus crockpot drošā vārīšanas maisiņā. Viegli novērtējiet šķiņķa virsmu.
Ievietojiet šķiņķi maisiņā ar miltiem, aizzīmogojiet maisu un pagrieziet, lai šķiņķis vienmērīgi pārklātu no visām pusēm.
Pēc tam vidējā katliņā apvienojiet ananāsus, rezervēto ananāsu sulu, kukurūzas cieti, ābolu ķīseli, citronu sulu un malto kanēli un samaisiet ar stieples slotiņu.
Pavārs un maisa uz vidējas uguns, līdz kukurūzas ciete izšķīst un maisījums sabiezē. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 1 minūti.
Ielejiet mērci virs šķiņķa gatavošanas maisiņā. Ievietojiet maisu, šķiņķi un visu 6 ceturtdaļu krokusi, pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 8 līdz 10 stundas, līdz šķiņķis ir karsts un maigs.
Receptes tagi:
- šķiņķis
- vakariņas
- amerikānis
- Ziemassvētki
