priecīgums / Flickr / CC BY 2.0
- Kopā: 18 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 3 minūtes
- Raža: no 10 līdz 12 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 182 | Kalorijas |
| 7 g | Tauki |
| 26 g | Ogļhidrāti |
| 5 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: no 10 līdz 12 porcijām | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 182 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 7g | 9% |
| Piesātinātie tauki 2g | 9% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 403mg | 18% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 26g | 9% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 19% |
| Olbaltumvielas 5g | |
| Kalcijs 96mg | 7% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šie izcilie sānu ēdienu salāti ir pilni ar brīnišķīgi kraukšķīgiem dārzeņiem. Ramen zupas maisījums ir ideāls aromatizētāju papildinājums, un jums pat nekas nav jāmēra!
Grauzdētās sezama sēklas un rieksti piešķir šiem kraukšķīgajiem salātiem lielisku garšu un struktūru. Un aromāta paciņa no viena no Ramen nūdeļu pakām piešķir vēl brīnišķīgāku aromātu. Jūs varat pievienot vai atņemt dārzeņus, kā vēlaties, lai šo vienkāršo recepti. Izmantojiet sagrieztu vasaras skvošu vai cukini vai pievienojiet dažus saldētus zirņus vai sagrieztas sēnes.
Pasniedziet šos salātus kā papildinājumu grilētiem steiks, vistas gaļai vai lasim vasarā vai kopā ar viltotu makaronu vai grauzdētu vistu ziemā.
Sastāvdaļas
- 1/4 tase sezama sēklu
- 1/3 glāzes mandeles (sagrieztas šķēlēs)
- 1 galva sarkanie vai zaļie kāposti (sasmalcināti)
- 1 sarkanais paprika (sagriezts šķēlēs)
- 1 apelsīna paprika (sagriezta šķēlēs)
- 1 glāze sniega zirņu
- 6 zaļie sīpoli (plāni sagriezti)
- 2 (3 unces) paciņas Ramen nūdeles
- 1/2 tase eļļas
- 1/4 tase ābolu sidra etiķa
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1/4 tējkarotes piparu
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Ievietojiet sezama sēklas un mandeles uz mikroviļņu drošā šķīvja un mikroviļņu krāsnī, līdz tas ir viegli grauzdēts un jūs varat tos saostīt pēc grauzdēšanas apmēram 2–3 minūtes, vārīšanas laikā bieži maisot. Atlikt malā.
Lielā bļodā apvienojiet kāpostus, papriku, sniega zirņus un zaļos sīpolus.
Nedaudz sasmalciniet ramen nūdeles un nolieciet malā.
Vidējā bļodā apvienojiet eļļu, ūdeni, etiķi, cukuru un 1 garšvielu paciņu no Ramen nūdeles iepakojumiem.
Izmetiet atlikušo garšvielu paketi.
Saputo pārsēju ar stieples slotiņu, līdz apvienojas.
Tieši pirms pasniegšanas mētājiet sasmalcinātās nūdeles, grauzdētās mandeles un sezama sēklas ar kāpostu maisījumu.
Pārlejiet mērci pār salātiem un labi samaisiet.
Pasniedz un izbaudi!
Receptes tagi:
- Pipari
- salāti
- mums reģionālā
- kritums
