Brett Stevens / Getty Images
- Kopā: 5 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: no 8 līdz 10 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 313 | Kalorijas |
| 13 g | Tauki |
| 49 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: no 8 līdz 10 porcijām | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 313 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 13g | 17% |
| Piesātinātie tauki 6g | 28% |
| Holesterīns 23 mg | 8% |
| Nātrijs 144 mg | 6% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 49g | 18% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 0% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 23 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Neatkarīgi no tā, vai jums ir alerģija pret piena produktiem, ievērojot vegānu diētu vai vienkārši meklējat vērpjot tradicionālās apsaldējumus, šī piena vegāna krējuma siera glazūra ir paredzēta jums. Tas ir biezāks un saldāks nekā tradicionālais sviesta krējuma saldējums, un to var izmantot daudzos desertos, kas nav tikai kūka. Šis bez piena saldā krējuma siera saldējums nav tas, ko jūs varētu saukt par “veselīgu”, taču tas ir tik garšīgs un krēmīgs. Papildus pieniem, kas nesatur kūkas, izmantojiet to arī sīkdatņu, cupcakes, smalkmaizīšu un ātro maizīšu apsaldēšanai.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase bez piena sojas margarīna
- 1 8 unces kubls bez piena krējuma siera
- 4 tases organiskā pūdercukura
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Lielā maisīšanas traukā, izmantojot elektrisko maisītāju, samaisiet visas sastāvdaļas līdz krēmīgai un pūkainai (apmēram 5 minūtes).
Uzglabāt līdz vienai dienai hermētiskā traukā ledusskapī, līdz tas ir gatavs lietošanai.
Padomi
- Kaut arī lielākā daļa saldējuma ir super salda, krējuma sieram ir pievienota pikanta garša, kas tai ļauj nedaudz elastīgāk izmantot vegānu desertus. Piemēram, cupcakes ar dārzeņiem tajās (cukini cupcakes, burkānu kūka, ķirbju garšviela) lieliski noder ar šo matējumu. Dažas unikālas receptes, ko izmēģināt ar šo glazūru, ietver butternut skvoša kūku cepumus, mājās gatavotus kanēļa rullīšus un piparkūku klaipu. Lai arī šī recepte to neprasa, tējkarote vaniļas ekstrakta var uzlabot matēšanas aromātu.
Receptes variācijas
- Lai jūsu krējuma sieram būtu sarūgtinājums, varat pievienot arī aromātu. Jūs brīvdienās varat izmēģināt arī piparmētru ekstraktu vai sasmalcinātas piparmētru konfektes, maltu ingveru un pat citrona miziņu. Lai glazūra veidotos apledojumā, kas ir mīkstāks un šķidrāks nekā tradicionālais matējums, pievienojiet pāris ēdamkarotes citrusaugļu sulas. Citronu, laima vai pat svaigi spiestas apelsīnu sulas ar tējkaroti mizas var uzlabot krējuma siera sasmalcināšanas garšu. Lai arī tradicionālo apsaldējumu gatavo ar cukuru, jūs varat pagatavot matējumu, kas ir lieliski piemērots zirgiem, kas nav salds. Aizstājiet receptē esošo cukuru ar nelielu sāli un sastāvdaļu, kas izceļ krējuma siera pikanto garšu, piemēram, sinepes, kajennas piparus, maurlokus vai pat karstu mērci.
Receptes tagi:
- sarma
- deserts
- amerikānis
- dzimšanas dienas
