Fridholms, Jakobs / Getty Images
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
Velna perforators ir viegls tekilas kokteilis, kas piepildīts ar saldu un skābu citrusaugļu garšu klāstu. Jūs varat to izbaudīt patstāvīgi vai pārveidot par viesību perforatoru, kuru mīlēs visi viesi. Tā ir jautra Helovīna ballīšu recepte, taču ir pietiekami universāla jebkuram gadījumam visa gada garumā.
Tas, ko atradīsit velna punčā, ir intriģējoša augļu kombinācija. Limoncello saldums neitralizē skābo maisījumu un labi sajaucas ar labas Blanco tekilas agaves aromātu. Tas patiesībā ir diezgan līdzīgs margaritai, un svaigā garša noteikti aizrauj jūsu garšas kārpiņas.
Sastāvdaļas
- 2 unces tekilas
- 1 unces apelsīnu liķiera
- 1 unces limoncello
- 1 unces skāba maisījuma
- Drošības zīme apelsīnu sulas
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledu, ielej visas sastāvdaļas.
Kratīt labi.
Izkāš skābā vai highball glāzē.
Pasniedz un izbaudi!
Receptes variācijas
Šo recepti var viegli palielināt, lai aizpildītu perforatoru trauku vai krūzi, lai jūs varētu to pasniegt viesībās. Galvenais ir saglabāt attiecību 2 daļās tekilas, 1 daļu katra apelsīnu liķiera, limoncello un skābā maisījuma un 1/4 daļas apelsīnu sulas.
Piemēram, jūs varētu sākt ar pusi tekilas pudeles (375 ml vai apmēram 1 1/2 tases) savām 2 daļām. Tas jums ļaus iegūt apmēram 3/4 tase katrai sastāvdaļai 1 daļai un - lai matemātika būtu vienkārša - 1/4 tase apelsīnu sulas. Rezultātā tiek iegūts 4 kausu vai 32 unču perforators. Pasniedziet to virs ledus, un jūs varat saņemt astoņus 4 unci dzērienus, kas lieliski piemēroti nelielai pulcēšanās vietai.
- Pievienojiet ledu: pasniedzot velna perforatoru perforatoru traukā, jūs to nesatricināsit, tāpēc jums nebūs viena kokteiļa atšķaidījuma. Atšķaidīšana ir laba, jo tā dod spēku un apprec garšas. Laika gaitā jūs varat iegūt labu daudzumu atšķaidīšanas, pievienojot daudz ledus gabalu vai ļaujot savam perforatoram atpūsties pēc liela ledus gredzena vai lielu bloku pievienošanas. 30 minūšu laikā pēc tā izlikšanas uz galda tam vajadzētu būt gandrīz nevainojamam. Pievienojiet apelsīnu sulu: nedaudz palielinot apelsīnu sulu, tas piešķirs aromātu un notrieks arī perforators. Tas joprojām garšos lieliski, pat ja jums vajadzētu divkāršot sulu. Lēnām pievienojiet to perforatoram, samaisiet to un dodiet tam garšu, vajadzības gadījumā ielejot nedaudz vairāk. Pievienojiet dzirksti: Kluba soda, ingvera alus vai citrona-laima soda ir fantastiski papildinājumi jebkuram perforatoram. Cilvēkiem patīk dzirkstošie perforatori, un vienkāršākais veids, kā samazināt dzēriena dzērienus, nemainot garšu, ir ieliet vienu no šīm mērcēm. Sāciet ar daudzumu, kas vienāds ar apelsīnu sulu, un pēc vajadzības pievienojiet vairāk.
Cik stiprs ir velna sitiens?
Šis perforators patiešām atbilst savam nosaukumam, jo tas ir diezgan spēcīgs. Izgatavojot ar 80 necaurlaidīgu tekilu, vienreizējais dzēriens tiek sajaukts līdz spirta saturam aptuveni 26 procenti ABV (52 pierādījums). Tas ir tādā pašā diapazonā kā oriģinālā margarita, tāpēc vislabāk to ņemt līdzi ar šo mazo velnu!
Receptes tagi:
- Tekila
- amerikānis
- ballīte
- kokteilis
