Netīrās Chai Lattes ir variācijas Masala Chai un espresso bāzes Caffe Lattes.
Tāpat kā Masala Chai, netīrās Chai Lattes parasti gatavo ar garšvielām melno tēju. Dirty Chai Lattes visbiežāk izmantotās garšvielas ir kardamons, kanēlis, krustnagliņas, ingvers un melnie pipari.
Tāpat kā Caffe Lattes, arī Dirty Chai Lattes satur vienu kadru vai doppi no espresso un tvaicēta piena. Dirty Chai Lattes pēdējā laikā ir kļuvis par iecienītu kafijas veikalu dzērienu to siltā un pievilcīgā aromāta dēļ.
-
No-Scratch Chai Latte recepte
Hemants Mehta / Getty Images
Šajā soli pa solim apmācība izskaidro, kā no nulles padarīt sautētu masala chai. Lai masala chai padarītu par Dirty Chai Latte, katrā kausā pievienojiet vienu vai divus izvilktus espresso kadrus, pēc tam pirms pasniegšanas putojiet ar espresso automāta tvaicētāja zizli.
-
Ledus, sajaukta Chai recepte
Iced Chai Latte ir sajaukts vai pasniegts uz klintīm, un to ir viegli un ātri pagatavot. Marko Gervins
Izmantojot ledus, sajaukto chai latte recepti, kas iepriekš savienota kā bāze, jūs varat pagatavot apledojušu, sajauktu Dirty Chai. Kad sajaucat visas pārējās sastāvdaļas, vienkārši pievienojiet blenderi vai divkāršu espresso kadru. Lai iegūtu mokas garšu, maisījumā pievienojiet izvēles šokolādes sīrupu.
-
Pašdarināts Chai sīrupa recepte
Chai garšvielas piešķir šim vienkāršajam sīrupam tā bagātīgo, sildošo aromātu. Lindsija Gervina
Ar nelielu kadru masala-chai aromatizēta sīrupa jūs varat pārveidot parasto Caffe Latte par Dirty Chai Latte. Pagatavojiet Caffe Latte kā pamatu un pēc tam pievienojiet vienu līdz divas tējkarotes chai sīrupa.
Alternatīvi, lai pagatavotu chai latte, jūs varat izmantot iepriekš pagatavotu chai aromātu sīrupu, piemēram, Rishi's Masala Chai Concentrate, un pēc tam sajaukt vienā vai divās daļās espresso netīrai Chai Latte.
-
Bez kofeīna, vegānu Chai Latte recepte
Red Chai ir pagatavots ar rooibos, kas nesatur kofeīnu, melnās tējas vietā. Lindsija Gervina
Šis bez kofeīna esošais Chai Latte tiek gatavots ar rooibos, zāļu uzlējumu, kas pazīstams arī kā sarkanā tēja. Tas ir pilnīgi vegāns un ir saldināts ar agaves nektāru vai palmu cukuru.
Jūs to varat pagatavot kā karstu Dirty Chai Latte vai apledojušu Dirty Chai Latte. Katrā ziņā vienkārši pirms dzēriena saldināšanas pēc garšas pievienojiet vienu vai divus espresso kafijas vārus.
-
Chai Mix recepte
Jaipur Avenue piedāvā aromātiskus chai maisījumus krāsainā, dāvanu iepakojumā. Lindsija Gervina
Vēl viens Caffe Latte piegaršas veids ir pievienot masala Chai pulverveida maisījumu espresso kadram pirms putota piena pievienošanas. Varat izmantot iepriekš minētās chai garšvielas vai iegādāties chai pulverveida maisījumu, piemēram, Jaipur Avenue's Chai Mixes vai David Rio's Vanilla Chai Mix.