Grilēts siers
- Kopā: 25 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 1 sviestmaize (1 porcija)
Katru reizi, kad dodamies kempingā, stundas mēs pavadām jautru kempingu ēdienu recepšu meklējumos, bet šķiet, ka mēs nekad neatradīsim neko labāku par grilētu sieru!
Padariet savu nākamo kempinga braucienu vēl īpašāku, grilējot garšīgus bekonu un Čedaras grilētā siera sviestmaizes! Viss, kas jums nepieciešams, ir sviestmaižu sastāvdaļas, čuguna panna (vai vafeļu dzelzs) un uguns. Tas ir vēl labāk, ja jums ir sava veida acu vāks, piemēram, tauku šļakatu siets vai liels sifters, lai tas palīdzētu pelniem no jūsu ēdiena nonākt.
Runājot par pildījumiem, šeit jūs varat pilnīgi radoši darboties, taču mēs vienmēr iesakām izmantot sviesta atlikumus vai speķi, jo tad sviestmaizes pagatavošanai jūs varat izmantot nevis speķa, bet speķa taukus. Jūs pat varat iepriekš pagatavot sviestmaizes mājās, iesaiņojiet tos skārda folijā un iemetiet maisā, lai viņi būtu gatavi gatavot, kad vien jūs izsalcis.
Sastāvdaļas
- 2 šķēles maizes
- 2 šķēles siera
- 2 šķēles speķa (smērviela paredzēta sviestmaizei, ja jums nav sviesta)
- 2 pats sālīts sviests (vai nedaudz bekona tauku vai majonēzes)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Kad jūsu degšanas līmenis ir zems, jūs vēlaties sākt gatavot speķi. Novietojiet savu čuguna grila virsu virs uguns un pievienojiet savu speķi. Apcep dažas minūtes, līdz pagatavo pēc vēlēšanās. Noņemiet bekonu un nolieciet malā.
Tikmēr sviestmaižu montāža: pievienojiet pāris siera šķēles starp diviem sviestētas (vai ar bekonu ieziestas) maizes gabaliņiem kopā ar speķi un jebkuru pildījumu, kas jums ir uz rokas.
Tālāk pievienojiet sviestmaizes bekona taukiem un pagaidiet.
Atkarībā no tā, cik liels un karsts ir jūsu uguns, ļaujiet sviestmaizei gatavot dažas minūtes, līdz dibens ir zeltains un kraukšķīgs. Uzmanīgi aplejiet sviestmaizi un atkārtojiet, līdz otra puse ir grauzdēta un siers ir izkusis.
Noņemiet no uguns un ļaujiet dažas minūtes nostāvēties, lai siers varētu sabiezēt un garšas saplūst. Sagrieziet uz pusēm un pasniedziet!
Izbaudi!
Receptes tagi:
- speķis
- pusdienas
- amerikānis
- sadarbība
