O_Lypa / Getty Images
Ēdot bez lipekļa, jūs varat baudīt daudz svaigu augļu un dārzeņu salātu. Tie ir lieliski veidi, kā baudīt dabīgu un veselīgu maltīti, kas pildīta ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām. Izvairīšanās no lipekļa izaicinājumi ir mazāki, ja jūs sākat ar veselām sastāvdaļām un gatavojat salātu mērci, kas, kā jūs zināt, nesatur lipekli.
Izmantojiet šīs receptes, lai pagatavotu salātus, ko ēst mājās vai aizvest uz svētkiem. Varat to apzīmēt kā lipekli nesaturošu un iekļaut sastāvdaļu sarakstu, lai tie, kas izvairās no lipekļa, būtu pārliecināti.
-
Kale un zelta biešu salāti ar Tahini-Citronu mērci
Attēlu pieliekamais / Alanna Taylor Tobin / Getty Images
Apvienojiet superēdienus šiem bezkauliņu kāpostu un biešu salātiem, kas var būt pusdienu pamatēdiens. Dinozauru kāposti un bietes ir mazāk aromatizētas nekā citas šķirnes. Tahīni-citronu mērce padara to aromātisku.
-
Spinātu salāti ar mājās gatavotu franču salātu mērci bez lipekļa
adypetrova / Getty Images
Spinātu salātiem ar kraukšķīgu speķi bez lipekļa un sasmalcinātām cieti vārītām olām ir lieliska garša un tekstūra, nemaz nerunājot par to, ka tie satur daudz vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu. Tas var viegli kļūt par jūsu salātu ieturēšanu visa gada garumā, un tas vienmēr būs laipni gaidīts potbultā.
-
Franču salātu mērces bez lipekļa mērce
Egle / Teri Lī Gruss
Pašmāju franču mērce bez lipekļa kopā saputo apmēram trīs minūtes un vairākas nedēļas tiek turēta ledusskapī. Tas prasa piecas ikdienas sastāvdaļas, un vienīgie nepieciešamie rīki tās pagatavošanai ir bļoda un noslaucīt. Šī mērce padara labu salātu mērci bez lipekļa bez lipekļa, lai jūs varētu izvairīties no mērces pudelēs, kurās var būt slēptas lipekļa sastāvdaļas. Arī bērniem tas patīk.
-
Spiralizēts ciema grieķu salāti
Egle / Stepanija Kirkosa
Šiem vienkāršajiem grieķu salātiem ir tendence izmantot spirālizētus gurķus, nevis šķēlēs sagrieztus vai gabaliņos sagrieztus gurķus. Tas ir veidots kā horiatiki salata jeb “ciemata salāti”, kas garšoti ar olīveļļas, sāls un piparu pilienu un žāvētu oregano, nevis ar biezu pārsēju.
-
Krēmveida kartupeļu salāti bez lipekļa
DeniseBush / Getty Images
Kartupeļu salāti, kas nesatur lipekli, ir ideāls vasaras ēdiens, kas paredzēts ēdiena gatavošanai ar bārbekjū, hamburgeriem vai grilētu gaļu. Galvenais, lai padarītu to bez lipekļa, ir majonēzes, kas nesatur lipekli. Visi jūsu viesi to var izbaudīt, un tie, kas izvairās no lipekļa, netiks izcelti.
-
Pupiņu salāti bez lipekļa
Egle / Teri Gruss
Trīs pupiņu salāti ir sirsnīgs garnīrs, kuru ir viegli pagatavot bez lipekļa. Pupiņas dabiski nesatur lipekli, bet pārbaudiet etiķeti, jo konservētiem un kaltētiem pupiņu produktiem reizēm kā biezinātāju pievieno lipekli. Vienu dienu pirms pasniegšanas pagatavojiet pupiņu salātus, lai attīstītu garšu un ērtības labad.
-
Klasiski augļu salāti bez lipekļa
Egle / Teri Lī Gruss
Ja jūsu ģimenei svinībās vienkārši ir jābūt šim tradicionālajam ēdienam, pagatavojiet klasiskus augļu salātus bez lipekļa. Vārītajā ananāsu mērcē izmanto saldos rīsu miltus un olas, kas nesatur lipekli.
-
Viegli tropiski taju augļu salāti
Egle / D.Šmidts
Mīciet papaiju, ananāsus, mango, zemenes, banānus un zvaigžņu augļus ar vienkāršu un garšīgu kokosriekstu piena un laima sulas salātu mērci, lai izveidotu krāšņus tropisko augļu salātus. Šie ir lieliski salāti ar vasaras ēdieniem vai kā svaigs deserts.
-
Saldēti svaigu augļu salāti
Egle / Diāna Rattraja
Vasaras laikā atdzesējiet ar šiem saldētajiem svaigo augļu salātiem. Tie ir lieliski augļu salāti, lai pagatavotu vasaras aizņemtajām dienām, un jūs pat varat tos pasniegt desertam.
-
Bahamu saldo melno pupiņu un kukurūzas salāti
boblin / Getty Images
Šie atsvaidzinošie Bahamu melno pupiņu un kukurūzas salāti izmanto vienkāršas sastāvdaļas, kuras bieži sastopamas Bahamu ēdienu gatavošanā. Tos sajauc ar pikantu vinaigretti. Tas ir veselīgs vasaras ēdiens, kas papildina visus grilētus ēdienus, sākot no vistas un beidzot ar sarkano snaiperīti.
