Bils Bočs / Getty Images
- Kopā: 15 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: kalpo 4-6
Saulgrieži, ko sauc arī par topinambūriem, ir absolūti garšīgi, kad tiek grilēti, un diezgan labi uztver jaukās atkaulotās grila zīmes. Neatkarīgi no tā, vai jūs grilējat veģetāriešiem, vegāniem vai nē, grilēti saules pinumi būs gaidīts papildinājums jūsu grila ēdienkartei.
Sastāvdaļas
- 2 mārciņas sunchokes (sasmalcinātas 1/2 collas šķēlēs)
- 1/4 tase olīveļļas (vai saulespuķu eļļas suku)
- Dash sāls (vai pēc garšas)
- Dash pipari (vai pēc garšas)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
No abām pusēm labi sagrieziet sagrieztus saules pinumus ar olīveļļu.
Pēc garšas apkaisa ar nedaudz sāls un pipariem un novieto tieši uz labi ieeļļota karsta grila.
Grilējiet 6 līdz 8 minūtes, pēc vajadzības pagriežot, līdz saules pinumi ir mīksti un labi marķēti ar grilu.
Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus un pasniedziet karstu.
Izbaudiet savus grilētos saules pinumus!
Receptes tagi:
- Artišoks
- garnīrs
- amerikānis
- sadarbība
