sf_foodphoto / Getty Images
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 1/2 tases (kalpo 3)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 74 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 15 g | Ogļhidrāti |
| 3g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 1/2 glāzes (3 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 74 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 1% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 1666 mg | 72% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 15g | 5% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 3g | |
| Kalcijs 51mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī vienkāršā marināde palīdz aromatizēt un mīkstināt liellopu gaļas steikus, iekļaujot dažus mazāk maigus izcirtņus. Pēc marinēšanas grilējiet vai sautējiet steikus un pasniedziet ar salātiem un rīsu pīlāru vai ceptu kartupeli.
Steikiem vajadzētu marinēt ledusskapī vismaz 3 stundas.
Sastāvdaļas
- 1/4 tase sojas mērces
- 1/3 glāzes Vorčesteršīras mērces
- 2 ēdamkarotes Dižonas sinepju
- 3 ēdamkarotes baltā etiķa (vai sarkanvīna etiķa)
- 3/4 tase ābolu sulas
- 1/4 tējkarotes melno piparu (svaigi malti)
Soļi, lai to panāktu
Apvienojiet visas sastāvdaļas lielā plastmasas vai stikla traukā.
Pievienojiet steikus un kārtīgi aplejiet.
Ledusskapī 3 līdz 8 stundas, laiku pa laikam pagriežot steikus.
Izmetiet marinādi un grilu vai sautējiet steikus.
Receptes tagi:
- Apple
- steika marināde
- garnīrs
- dienvidu
