Egle
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 porcija
Elderflower kokteilis ir fantastisks, atsvaidzinošs kokteilis, kas lieliski papildinās vēlās brokastis vai jebkuru dārza ballīti. Tas ir gan ziedu, gan dzirkstošais, ideāls dzēriens, ko baudīt pavasara dienā.
Šis vienkāršais kokteilis tiek saukts arī par Sv. Germaina kokteili plūškoka liķiera dēļ, kas tajā bieži tiek iejaukts. Ja vēlaties, tur varat izlaist Sv. Germaņu un padarīt savu plūškoka sirsnīgu, kas ir jautrs pavasara projekts, kad zied mazie baltie ziedi.
Sastāvdaļas
- 2 unces St Germain Elderflower liķieris
- 3 unces šampanieša (vai sausa baltā vīna)
- 1 unce Club soda (vai sodas ūdens)
- Citrona vērpjot
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Atdzesētā kolinsa glāzē pārlej liķieri un šampanieti virs ledus.
Egle
Augšā ar klubu soda.
Egle
Labi samaisiet.
Egle
Dekorē ar citrona vērpjot.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Egle
Padomi
- Vīns. Kad runa ir par vīna izvēli Elderflower kokteilim, jums ir vairākas iespējas. Liķiera salduma dēļ vislabāk ir izvēlēties sausu šampanieti (tos, kas apzīmēti ar “Brut”). Ja vēlaties, pārejiet uz citu dzirkstošo vīnu, piemēram, Itālijas Prosecco vai Spānijas Cava.Mēs pievienojam arī sodu šim kokteiļam, kas nozīmē, ka jūsu vīnam nav jādzirkst. Tā vietā jūs varat izvēlēties sausu baltvīnu, piemēram, Pinot Grigio, Riesling vai Sauvignon Blanc. Elderflower liķieris. Pirms St. Germain Liqueur izlaišanas 2007. gadā mums bija jāsagatavo savam vecāka gadagājuma ziedu sirsnīgajam kokteilim. Kaut arī Sentmarmaņa dzērienu pagatavošanu padara vēl vieglāku, jūs jebkurā gadījumā varat atgriezties pie vecajiem veidiem un ķerties pie šī jautrā DIY projekta. Svētku ziedu sirsnīgums ir iecienīts Lielbritānijā, jo salas ir bagātīgas ar ziediem pavasarī. Ja jums paveicas, ka jūsu reģionā ir plūškoka zieds, novāciet ziedus (jums būs nepieciešams daudz) un izmantojiet šo recepti, lai mājās pagatavotu bezalkoholisko plūškoka ziedu. Sasmērējiet to ar nelielu degvīna daudzumu, ja vēlaties.
Variācijas
- Alternatīvi, jūs varat pagatavot plūškoka ziedu liķieri, sākot ar vienkāršu ziedu piepildītu sīrupu. Pievienojiet to savam iecienītajam degvīnam un spēlējiet ar sīrupa un šķidruma attiecību, līdz iegūstat jauku, maigu, ziedu aromātu ar tikai nelielu salduma sajūtu. Vēl viena iespēja ir pielietot degvīnu tieši ar plūškoka ziedu un pēc tam pievienot vienkāršu sīrupu, lai to saldinātu. Tomēr daudziem cilvēkiem šāda pieeja nav bijusi tik veiksmīga. Bezalkoholiska variācija. Ja vēlaties pasniegt to pašu dzērienu viesiem, kas nedzer, tas ir ļoti viegli. Vienkārši sāciet ar bezalkoholisko plūškoka ziedu vai sīrupu un papildiniet to ar sodas vai ingvera alu.
Cik stipra ir Elderflower?
Elderflower kokteilis ir apburoši viegls kokteilis. Pievienojot sodas, dzēriena stiprums faktiski tiek samazināts līdz vidējai šampanieša pudeles stiprībai, neskatoties uz liķiera pievienošanu. Vidēji var gaidīt, ka šī dzēriena alkohola saturs ir aptuveni 13 procenti ABV (26 pierādījums).
Receptes tagi:
- Šampanietis
- kokteilis
- amerikānis
- Lieldienas