Egle / Anfisa Striša
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
Asinis martini ir ideāls dzēriens Halovīni ballītēm. Tas piedāvā intriģējošu kazeņu, vīnogu un ingvera garšu klāstu asinssarkanā kokteilī un ir viegli sajaucams. Lai gan nosaukums ir populārs un kokteiļi var ļoti atšķirties, šī konkrētā recepte ir viena no labākajām degustācijām, ko atradīsit.
Šo augļu degvīna martini izstrādāja Ketel One Vodka, lai raksturotu zīmola Citroen Vodka. Tas ir iespaidīgs citrusaugļu degvīns, kas veido īpaši gludu kokteiļa pamatni.
Asiņainā izskata atslēga ir tumšās vīnogu sulas un kazenes sīrupa kombinācija, kas rada biezu, tumši sarkanu dzērienu. Tas var izskatīties kā glāze asiņu, bet garša ir diezgan garšīga.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 unces citrusaugļu degvīna (Ketel One Citroen)
- 1 unces ingvera liķiera
- 1 unces vīnogu sula (tumša)
- 1/2 unces kazenes sīrupa
- Dekorē: 2 kazenes un / vai avenes
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle / Anfisa Striša
Kokteiļu kratītājā, kas pilns ar ledu, ielej degvīnu, ingvera liķieri, vīnogu sulu un kazeņu sīrupu.
Egle / Anfisa Striša
Spēcīgi sakrata un izkāš atdzesētā kokteiļa glāzē.
Egle / Anfisa Striša
Dekorē ar divām kazenēm vai avenēm.
Egle / Anfisa Striša
Pasniedz un izbaudi!
Egle / Anfisa Striša
Padomi
- Tumšā vīnogu sula ir norādīta receptē, jo ir pieejama augļu sulas "baltā" versija (tā faktiski izskatās kā ābolu sula). Kamēr martini asinis garšos ar to pašu, jūs zaudēsit asiņaino efektu. Ingvera liķieris šī dzēriena gaumei piešķir īstu dzirksti. Izvēloties vienu, mēģiniet saskaņot ar Ketel One kvalitāti. Domaine de Canton ir lieliska iespēja, ko ir viegli atrast, un The King's Ginger ir izcils sitiens, kas ļoti labi derētu arī šeit. Melleņu sīrups ir salīdzinoši izplatīts, un to piedāvā daudzi dzērienu sīrupa ražotāji, tāpēc tas, iespējams, ir pieejams jūsu vietējā pārtikas preču pārdevēja. Jūs to varētu atrast arī ap pankūku sīrupiem. Alternatīvi mājās varat pagatavot savu kazenes sīrupu. Tas ir neticami viegli, tas prasa apmēram 15 minūtes un prasa 1 glāzi kazenes ar nelielu daudzumu cukura un ūdens.
Receptes variācija
Nevis sīrupu, bet ielejiet kazenes liķieri. Bols un Marie Brizard abi gatavo liķieri. Ir arī citi, lai gan šī nav visizplatītākā liķiera garša, tāpēc izvēles iespējas ir nelielas. Vienreizēji izmēģiniet Chambord (to ir ļoti viegli atrast). Tas ir izgatavots ar melnām avenēm, un tam ir arī dziļa purpursarkanā krāsa.
Cik stipra ir asiņu Martini?
Ketel One aromātiskās degvīnas ir patiešām jaukas, jo tās ir pildītas pilnā 80 pierādījumu pudelē (vairums ir tikai 70 izturīgas). Šis lielāks alkohola saturs rada izteiktāku garšu un veicina martini stiprumu asinīs. Tam vajadzētu būt aptuveni 20 procentu ABV (40 pierādījums) vai aptuveni tāds pats kā kosmopolītam.
Receptes tagi:
- martini
- amerikānis
- kritums
- dzēriens
