Rick Lew / Fotokultūra / Getty Images
- Kopā: 47 minūtes
- Prep: 12 minūtes
- Pavārs: 35 minūtes
- Raža: kalpo no 4 līdz 6
Šī garšīgā vistas un cepumu kastrolis ir lielisks ēdiens ikdienas ģimenes vakariņām. Atdzesēti cepumi ļauj to ātri un ērti pagatavot, taču to var papildināt arī ar mājās gatavotiem cepumiem.
Sastāvdaļas
- 2 tases vārītas vistas (kubiņos)
- 1 (10 3/4 unces) var iebiezināt vistas zupas krējumu
- 1 glāze zaļās pupiņas (žāvētas, ja konservētas, atkausētas un nosusinātas, ja sasaldētas)
- 1 (2 līdz 4 unces) var sēnes (nosusinātas)
- 1 tase sasmalcināta amerikāņu siera (vai maiga čedara)
- 1/2 tase majonēzes
- 1 (12 unces) mēģenes atdzesēti cepumi
- 2 ēdamkarotes margarīna (vai sviesta, kausēta)
- 1/4 glāzes smalkas sausas, garšotas maizes drupatas (vai ar garšaugiem garšotas sasmalcinātas pildījuma drupatas)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F. Viegli sviestu sacep 2-ceturkšņu cepšanas traukā.
Vidējā katliņā apvienojiet kubiņos vārītu vistu, iebiezinātu zupu, zaļās pupiņas, sēnes, sieru un majonēzi. Karsē, līdz karsts un burbuļo.
Ielejiet vistas maisījumu sagatavotajā 2-ceturkšņu cepšanas traukā.
Atdaliet cepumus un sakārtojiet tos virs karstā vistas maisījuma. Sakuļ cepumus ar izkusušo margarīnu vai sviestu un pēc tam uz katra cepuma pārkaisa daļu no garšvielām pievienotās rīvmaizes.
Cepiet sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes vai līdz cepumi ir zeltaini brūni.
Nekavējoties pasniedziet ar salātiem vai svaigiem sagrieztiem tomātiem un gurķiem.
Padomi
Aizstājiet vistas zupas krējumu ar sirds veselīgu krējuma vistu vai vistas krējumu ar zaļumiem.
Nomainiet atdzesētos cepumus ar saldētiem Grands vai līdzīgiem saldētiem cepumiem vai mājās gatavotiem cepumiem.
Pašdarinātas smalkas sausas maizes drupatas
Maizes drupatas ir maizes drupatas, vai ne? Nepareizi. Veids, kuru pērkat kartona kārbās, ir blāvi un bez garšas. Patiešām ir vērts nopelnīt papildu jūdzi, lai izdarītu savu; tas tiešām neaizņem tik daudz laika, un tas var ietaupīt santīmu vai divus, izlietojot mazāk nekā svaigu maizi.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 F. Saplēš vairākas maizes šķēles (ar garoziņu vai bez tās) mazos gabaliņos un iecilā apmēram 1 ēdamkaroti olīveļļas uz vienu tasi maizes gabalu.
Izklājiet maizes gabaliņus uz folijas izklātā cepešpannas un viegli apkaisiet ar sāli. Cep apmēram 12 minūtes vai līdz rīvmaize ir apbrūnējusi un nožuvusi.
Ielieciet apmēram 1/2 glāzes drupatas pārtikas uzglabāšanas maisiņā un sasmalciniet ar rullīti vai apstrādājiet virtuves kombainā, lai veidotos smalkas, sausas drupatas.
Lai iegūtu papildu garšu, izmetiet ar mājputnu piedevu piedevu. Atlikušos drupatas iesaldējiet citai lietošanai.
Receptes tagi:
- Zaļās pupiņas
- ēdiens
- dienvidu
- ģimenes vakariņas
