Egle ēd / Emīlija Hawkesa
- Kopā: 70 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 60 minūtes
- Raža: viens klaips, 8 porcijas
Šai vegānu ķirbju maizes receptē bez eļļas, izmantojot atlikušu vārītu un biezenī sagrieztu ķirbi vai vienkārši konservētu ķirbi un ābolu mērci, ir daudz aromātu, garšvielu un mitruma, taču bez visiem pievienotajiem taukiem un kalorijām.
Lai gan daudzās ķirbju maizes receptēs ir iekļauti rieksti, tas tos izslēdz, lai uzturētu zemāku tauku un kaloriju daudzumu. Ja, pasniedzot to, jums nav prātā dažas papildu kalorijas, izklājiet savu vegānu ķirbju maizi ar vegānu krējuma sieru, ķirbju sviestu vai nedaudz mazliet vegāna margarīna vai vegāna sviesta, vai arī uzcepiet dubultu partiju un pārvērtiet vienu klaipu veģetāriešu ķirbju maizes pildījums ar zemu tauku saturu.
Ar veganu ķirbju maizi, kurā ir mazāk par pusgramu tauku un tikai 258 kalorijas vienā porcijā, praktiski nav tauku un relatīvi zemu kaloriju.
Sastāvdaļas
- 1 glāze konservēta (vai vārīta un biezenī sagriezta) ķirbja
- 1/2 tase kanēļa ābolu mērces
- 1 1/2 tases cukura
- 1/2 tase ūdens
- Ener-G olu aizstājējs 2 olām
- 1 2/3 tases miltu
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/2 tējkarotes muskatriekstu
- 1/4 tējkarotes ingvera
- 1/4 tējkarotes krustnagliņas
- 1/2 tējkarotes sāls
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle ēd / Emīlija Hawkesa
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F un viegli ieeļļo 9 collu maizes klaipu pannu.
Egle ēd / Emīlija Hawkesa
Saputojiet kopā cukuru, ķirbi, ābolu mērci, ūdeni un olu aizvietotāju un nolieciet malā. Atsevišķā bļodā pievienojiet miltus, cepamo pulveri, cepamo soda, muskatriekstu, ingveru, krustnagliņas un sāli un labi samaisiet.
Egle ēd / Emīlija Hawkesa
Lēnām pievienojiet sausās sastāvdaļas mitrām sastāvdaļām, labi maisot, lai apvienotu.
Egle ēd / Emīlija Hawkesa
Kad viss ir labi sakombinēts, ielejiet mīklu sagatavotajā pannā un, ja vēlaties, apkaisiet nedaudz papildu cukura un garšvielas (pēc izvēles).
Egle ēd / Emīlija Hawkesa
Cepiet savu ķirbju maizi apmēram stundu vai līdz brīdim, kad ķirbju maizē ieliktais zobu bakstāmais iznāk tīrs.
Egle ēd / Emīlija Hawkesa
Pasniedziet mājās gatavotu ķirbju maizi siltu ar vegānu margarīnu vai krējuma sieru, kas nav piens.
Egle ēd / Emīlija Hawkesa
Receptes tagi:
- maize
- brokastis
- amerikānis
- Halovīni
