Egle / Klēra Koena
- Kopā: 20 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 2 desmiti cepumu (24 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 84 | Kalorijas |
| 6 g | Tauki |
| 7 g | Ogļhidrāti |
| 3g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 2 desmiti cepumu (24 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 84 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 6g | 7% |
| Piesātinātie tauki 1g | 5% |
| Holesterīns 9 mg | 3% |
| Nātrijs - 107 mg | 5% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 7g | 2% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 2% |
| Olbaltumvielas 3g | |
| Kalcijs 10mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šie cepumi bez miltiem ir pārsteidzoši vienkārši un tik garšīgi. Jūtieties brīvi, lai mīklai pievienotu tumšās šokolādes skaidiņas vai auzu pārslas!
Sastāvdaļas
- 1 glāze zemesriekstu sviesta
- 1/4 tase cukura
- 1/4 tase gaiši brūnā cukura
- 1 ola (viegli saputota)
- 1 ēdamkarote nesaldināta mandeļu piena
- 1 tējkarote cepamā soda
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 F.
Ielieciet lielu cepešpannu ar pergamentu un atlieciet malā.
Vidēja lieluma bļodā, izmantojot elektrisko rokas maisītāju, sasmērējiet zemesriekstu sviestu ar cukuriem, līdz tas labi apvienojas, apmēram 2–3 minūtes.
Pievienojiet olu, samaisot līdz apvienošanai, kam seko cepamā soda.
Ielieciet mīklu, apmēram 1–2 tējkarotes vienlaikus uz sagatavotās lapas un cepiet apmēram 10 līdz 12 minūtes, līdz sīkdatnes ir zeltaini brūnas un virsmas ir saplaisājušas.
Ļaujiet sīkdatnēm uz pannas pilnībā atdzist.
Pasniedz un izbaudi!
** Šī recepte ir piemērota diētām, kas nesatur piena produktus, lipekli, laktozi un kviešus, taču tāpat kā jebkuru citu recepti, kas paredzēta cilvēkiem ar alerģiju vai uztura ierobežojumiem, noteikti izlasiet visas uztura etiķetes, lai pārliecinātos ka nav slēptu piena produktu (vai citu alergēnu, ja tie attiecas uz jums) sastāvdaļu.
Receptes tagi:
- Sīkdatnes
- cepumi un konfektes
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
