Svaiga aveņu mērce. Getty
- Kopā: 15 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 1 glāze (4 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 101. lpp | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 25 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 glāze (4 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 101. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 1% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 1mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 25g | 9% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 16% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 18 mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī deserta mērces recepte padara perfektu saldējuma, siera kūku un visu veidu šokolādes desertu papildināšanu. Tas ne tikai garšo svaigi, saldi un pīrāgi vienlaikus, bet arī ātri un viegli pagatavojami.
Sastāvdaļas
- 2 tases svaigu sarkanu aveņu (izskalotas)
- 1/3 tase cukura (granulēts)
Soļi, lai to panāktu
Apvieno visas sastāvdaļas vidējā katliņā un vāra uz vidējas uguns, līdz maisījums sāk vārīties. Samaziniet siltumu līdz zemam līmenim un vāriet, bieži maisot, līdz ogas apmēram 5 minūtes kļūst ļoti mīkstas.
Noņemiet pannu no uguns. Izkāš mērci caur smalku sietiņu, kas pārvietots bļodā, lai noņemtu sēklas. Noteikti piespiediet stingri, lai iegūtu visu sulu. Maisījums nedaudz sabiezēs, jo tas atdziest.
Pārlejiet mērci bļodā, pēc tam pārklājiet un atdzesējiet līdz vajadzībai.
Receptes tagi:
- aveņu
- aveņu mērce
- deserts
- amerikānis
