Dženifera Meiere
- Kopā: 22 minūtes
- Prep: 12 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: no 4 līdz 6 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 178 | Kalorijas |
| 12 g | Tauki |
| 11 g | Ogļhidrāti |
| 8 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 līdz 6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 178 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 12g | 15% |
| Piesātinātie tauki 6g | 28% |
| Holesterīns 18 mg | 6% |
| Nātrijs 253mg | 11% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 11g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 4% |
| Olbaltumvielas 8g | |
| Kalcijs 110mg | 8% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Izmantojot tipiskās spāņu sastāvdaļas, šis tapas ēdiens ir ātri un viegli pagatavojams, un tam ir garšīgi kūpināta, tomēr sāļa garša. Grauzdētus ķiplokus un papriku sajauc ar svaigu, mīkstu kazas sieru, pēc tam izklāj virs zemnieciskas maizes un pa virsu ar saulē kaltētiem tomātiem un kaperiem.
Sastāvdaļas
- 4-5 ķiploka daiviņas
- 2 ēdamk. Neapstrādātas olīveļļas
- 4-6 oz svaiga kazas siera
- 1 1/2 tējk spāņu paprika
- 1/4 tase saulē kaltētu tomātu eļļā
- 2-3 ēdamk kaperus, nosusina
- 1/2 zemniecisks bagete
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Izņemiet kazas sieru no ledusskapja un ļaujiet kazas sieram sasilt līdz istabas temperatūrai.
Sildiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Tam noder laba tostera krāsns. Ielieciet uz pannas nemizotas ķiploku daiviņas un pa virsu nedaudz sasmērējiet nelielu daudzumu olīveļļas. Liek cepeškrāsnī karstā cepeškrāsnī un cep apmēram 15 minūtes, līdz ķiploki ir mīksti. Noņem un ļauj atdzist.
Pievienojiet papriku kazas sieram un samaisiet. Sierā saspiediet grauzdētus ķiplokus. Pievienojiet 1 ēd.k olīveļļas un samaisiet. Sieram būs sārti oranža krāsa.
Sagrieziet bageti apmēram 1/3 collu biezās šķēlēs. Katrā šķēlē izklājiet siera maisījumu. Uz katras maizes šķēles novietojiet saulē kaltētus tomātus un kaperu vai divus.
Receptes tagi:
- Tomātu
- kazas siers
- uzkoda
- spāņu
