grandriver / E + / Getty Images
- Kopā: 32 minūtes
- Prep: 12 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: kalpo no 4 līdz 6
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 365 | Kalorijas |
| 30 g | Tauki |
| 2g | Ogļhidrāti |
| 22 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo 4.-6 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 365 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 30g | 38% |
| Piesātinātie tauki 6g | 29% |
| Holesterīns 70 mg | 23% |
| Nātrijs 455 mg | 20% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 2g | 1% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 2% |
| Olbaltumvielas 22g | |
| Kalcijs 25 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šajā grilētās vistas krūtiņas receptē ir viegls un atsvaidzinošs kaļķu un estragonu mājiens. Šis ēdiens ir diezgan universāls, jo to var pasniegt ar sānu vai sagriezt gabaliņos un ievietot tacos vai virs svaigiem, kraukšķīgiem salātiem.
Sastāvdaļas
- 4-6 vistas krūtiņas bez ādas un bez kauliem
- 1/2 tase / 120 ml olīveļļas
- 1/2 tase / 120 ml svaigas laima sulas
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 ēdamkarote / 15 ml
- sīpolu, maltu
- 2 tējkarotes / 10 ml žāvēta estragona
- 1 tējkarote / 5 ml sāls
- 1/2 tējkarotes / 2, 5 ml melno piparu
Soļi, lai to panāktu
Ievietojiet vistas krūtiņas plastmasas maisiņā ar rāvējslēdzēju.
Apvienojiet atlikušās sastāvdaļas nelielā bļodā un ielejiet vistas gaļai.
Aizzīmogojiet maisu un ievietojiet ledusskapī no 30 minūtēm līdz stundai.
Uzkarsē grilu vidēji lielam karstumam.
Izņemiet vistu no maisa un izmetiet marinādi.
Ievietojiet vistu uz grila un vāriet 15-20 minūtes, vienu reizi pagriežot.
Kad sulas darbojas dzidri, noņemiet no uguns un pasniedziet ar sasmalcinātu cilantro vai plakanu lapu pētersīļiem virsū.
Receptes tagi:
- vistas krūtiņa
- ēdiens
- amerikānis
- sadarbība
