Egle ēd / Anastasiia Tretiak
- Kopā: 110 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 90 minūtes
- Raža: apmēram 6 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 201 | Kalorijas |
| 7 g | Tauki |
| 30 g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: apmēram 6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 201 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 7g | 9% |
| Piesātinātie tauki 1g | 7% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 331 mg | 14% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 30g | 11% |
| Diētiskā šķiedra 4g | 13% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 114 mg | 9% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šajā veselīgākajā veidā applaucēto kartupeļu tauku saturs ir mazāks, veģetārie un vegāni, un tas pilnīgi nesatur pienu.
Sālīti kartupeļi ir klasisks krēmveida sānu ēdiens. Ja jums patīk sakapāti kartupeļi, bet nepieciešama veselīga, ar zemu tauku saturu, kāpēc gan neizmēģināt to bez vegāniem un piena produktiem? Tas joprojām ir garšīgi, es apsolu! Vai ir pievienota prēmija? Tāpat kā visās vegānu receptēs, arī šajos kartupeļos bez holesterīna! Augšā ar papildu vegānu margarīnu vai maizes drupatas, ja vēlaties, un varbūt nedaudz ķiploku sāls, ja jūs esat kaut kas līdzīgs man!
Sastāvdaļas
- 1/4 tase vegānu margarīna (izkusis)
- 6 ēdamkarotes miltu
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote piparu
- 6 vidēji kartupeļi (plāni sagriezti)
- 1 sīpols (smalki sagriezts)
- 2 tases sojas piena
- 1/4 tējkarotes paprikas (apkaisa)
- Pēc izvēles piedevas: pētersīļu zariņi vai nedaudz sasmalcinātu svaigu pētersīļu (pēc izvēles, bet jauki, ja jūs gatavojat citus)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle ēd / Anastasiia Tretiak
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 F. Izmantojiet nedaudz vegānu margarīna, lai viegli ieeļļotu 9 collu kvadrātveida cepšanas pannu.
Egle ēd / Anastasiia Tretiak
Ievietojiet miltus nelielā bļodā un pievienojiet sāli un piparus, maisot, lai apvienotu.
Egle ēd / Anastasiia Tretiak
Ievietojiet 1/3 sagrieztu kartupeļu gar ietaukotās pannas apakšu, kam seko 1/3 sīpolu, 1/3 atlikušā margarīna un pusi miltu.
Egle ēd / Anastasiia Tretiak
Atkārtojiet šo kārtu ar 1/3 kartupeļu, 1/3 sīpolu, 1/3 margarīna un atlikušajiem miltiem. Papildu tam pievienojiet pārējos kartupeļus, sīpolus un margarīnu.
Egle ēd / Anastasiia Tretiak
Lēnām pannā ielejiet sojas pienu. Tam vajadzētu pacelties uz augšu, lai gandrīz pārklātu virsējo slāni. Un, visbeidzot, apkaisa papriku pa virsu.
Egle ēd / Anastasiia Tretiak
Ievietojiet pannu cepeškrāsnī un cepiet 1 1/2 līdz 2 stundas, līdz kartupeļi ir mīksti un piens ir biezs. Dekorē ar pētersīļiem un pasniedz.
Egle ēd / Anastasiia Tretiak
Baudiet veselīgos ķemmīšveida kartupeļus!
Egle ēd / Anastasiia Tretiak
Receptes variācija
- Ja jums nepieciešama šī recepte, kas nesatur lipekli, parastos miltos varat ievietot miltus bez lipekļa. Visas pārējās sastāvdaļas nesatur lipekli.
Šī vegānu ķemmīti kartupeļu recepte ir pārpublicēta ar atļauju no līdzjūtīgā pavāra pavārgrāmatas .
Vai margarīns ir vegāns?Receptes tagi:
- Sojas
- garnīrs
- amerikānis
- ģimenes vakariņas
