Getty Images / irene k
- Kopā: 50 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 35 minūtes
- Raža: 24 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 354 | Kalorijas |
| 17 g | Tauki |
| 48 g | Ogļhidrāti |
| 3g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 24 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 354 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 17g | 22% |
| Piesātinātie tauki 9g | 44% |
| Holesterīns 65 mg | 22% |
| Nātrijs 129 mg | 6% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 48g | 17% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 5% |
| Olbaltumvielas 3g | |
| Kalcijs 46mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šajā receptē bagātīgā garduma kombinācija ar saldo un nedaudz pīrāgo krējuma sieru ir ne tikai garšīga. Šie cepumiņi lidotu pie šķīvja maizes tirdzniecībā! Pievienojiet tos sīkdatņu traukā izklaidei vai brīvdienām.
Ja vēlaties, šo recepti varat pagatavot ar cepumu maisījumu, taču vismaz vienu reizi izmēģiniet šo mājās gatavoto cepumu recepti. Sviesta un augu eļļas kombinācija, lai cik dīvaina tā arī neizklausītos, cepumiņus padara košļātus, ļoti maigus un mitrus. Arī kakao pulvera un izkusušās šokolādes kombinācija padara brūnganus samtainus un aromātiskus. Šajos cepumos laba iemesla dēļ ir daudz vaniļas - vaniļa patiešām mīkstina šokolādes garšu un pievieno brīnišķīgu ziedu noti.
Sastāvdaļas
- Braunijiem:
- 3/4 tase sviesta
- 1/4 tase augu eļļas
- 1 1/2 tases pusmīksto šokolādes skaidiņu
- 1/4 tase kakao pulvera
- 1 glāze iesaiņota brūnā cukura
- 1 1/4 tases granulēta cukura
- 4 olas
- 1 ēdamkarote vaniļas
- 1 glāze plus 2 ēdamkarotes miltu
- 1/2 tējkarotes pulvera
- 1/4 tējkarotes sāls
- Apledojumam:
- 1 (8 unces) iepakojuma krējuma siers (mīkstināts)
- 1/4 glāzes sviesta (mīkstināts)
- 4 tases pūdercukura
- 2 tējkarotes vaniļas
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Izsmidziniet 13 x 9 collu pannu ar nelipīgu cepšanas aerosolu, kas satur miltus, un atlieciet to malā.
Lielā katliņā apvienojiet sviestu, eļļu, šokolādes skaidiņas un kakao pulveri. Izkausējiet šo maisījumu uz lēnas uguns līdz vienmērīgai, laiku pa laikam maisot.
Pievienojiet brūno cukuru un granulētu cukuru un labi sakuliet. Sakuļ olās līdz gludai, pēc tam iemaisa vaniļu.
Pievienojiet šokolādes maisījumam miltus, cepamo pulveri un sāli un labi samaisiet.
Karoti un izklājiet mīklu sagatavotajā pannā. Cep 35 līdz 45 minūtes vai līdz cepumi ir tikko iestatīti un centrā ievietots zobu bakstāmais iznāk ar pāris mitrām drupatām. Pilnīgi atdzesējiet cepumus uz stiepļu statīva.
Kad cepumi ir atdzisuši, izveidojiet apledojumu. Vidējā traukā apvienojiet krējuma sieru un sviestu un labi sakuliet.
Pievienojiet pulverveida cukuru, 1 glāzi vienā reizē, labi sakulot pēc katras pievienošanas.
Pievienojiet vaniļu.
Izkaisiet gruzdēšanu pār atdzesētajiem cepumiem.
Receptes tagi:
- Brauniji
- deserts
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
