Egle
- Kopā: 30 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: 2 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 1059. lpp | Kalorijas |
| 31 g | Tauki |
| 159 g | Ogļhidrāti |
| 43g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 2 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 1059. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 31g | 40% |
| Piesātinātie tauki 5g | 23% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 1400 mg | 61% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 159g | 58% |
| Diētiskā šķiedra 28g | 99% |
| Olbaltumvielas 43g | |
| Kalcijs 430mg | 33% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Cepti falafeli nav jūsu uzturā? Izmēģiniet to ceptu! Cepts falafelis joprojām ir kraukšķīgs no ārpuses un garšīgs no iekšpuses.
Ceptu falafelu var pasniegt tāpat kā ceptu falafelu. Izmēģiniet to pitas sviestmaizē ar tahini un veggies vai uz šķīvja ar kādu hummu un Tuvo Austrumu salātiem. Franču kartupeļus dārzeņu vietā citreiz pievieno pitai ar falafelu.
Falafelu var pasniegt atsevišķi, un to bieži pavada hummus, baba ghannouj, svaiga pitas maize, frī kartupeļi un salāti.
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 (15 līdz 19 unces) var zirņus (nosusināt)
- 1 mazs sīpols (sasmalcināts)
- 2 ķiploku daiviņas (sasmalcinātas)
- 1 ēdamkarote svaigu pētersīļu (sasmalcinātu)
- 2 ēdamkarotes universālu miltu
- 1 tējkarote koriandra
- 1 tējkarote ķimenes
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- Sāls (pēc garšas)
- Pipari (pēc garšas)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Vienmērīgi sasmērējiet olīveļļu seklā cepšanas traukā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Egle
Kamēr cepeškrāsns uzkarsē, samaisiet aunazirņus ar javu un piestu vai virtuves kombainā. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un samaisiet.
Egle
Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas, lai iegūtu biezu pastas konsistenci.
Egle
Formu ieliek pingponga lieluma bumbiņās un liek uzkarsētā cepamtraukā.
Egle
Cep 15 līdz 20 minūtes, pagriežot līdz pusei gatavošanas.
Egle
Pasniedziet uz pitas ar sagrieztu gurķi, tomātiem, salātiem un tzatziki mērci.
Receptes tagi:
- Aunazirnis
- ēdiens
- Tuvie Austrumi
- atpakaļ uz skolu
