Egle
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: Pagatavo 1 3/4 krūzes (kalpo 12)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 63 | Kalorijas |
| 3g | Tauki |
| 5 g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Izgatavo 1 3/4 krūzes (kalpo 12) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 63 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 3g | 4% |
| Piesātinātie tauki 1g | 6% |
| Holesterīns 14 mg | 5% |
| Nātrijs 39 mg | 2% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 5g | 2% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 0% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 15 mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī ir lieliska recepte cūkgaļas injekciju šķīdumam. Izmantojot šāda veida paņēmienus, jūs varat izplatīt garšīgu garšu visā cūkgaļas gabalā, pirms to ievietojat uz grila vai smēķētāja.
Sastāvdaļas
- 1 glāze / 240 mililitri ābolu sulas vai sidra
- 1/4 tase / 60 mililitri sidra etiķa
- 1/4 tase / 60 mililitri ūdens
- 2 ēdamkarotes / 30 mililitri Vorčesteršīras mērces
- 1 1/2 tējkarotes / 7, 5 mililitrus cūkgaļas berzēt (lietojiet to pašu berzēt kā uz gaļas)
- 2 ēdamkarotes / 30 mililitru īsta kļavu sīrupa
- 1 ēdamkarote / 15 mililitri kausēta sviesta
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Mētelis gaļu ar cūkgaļu berzēt. Apvienojiet marinādes sastāvdaļas nelielā plastmasas vai stikla traukā.
Egle
Izmantojot gaļas injekcijas šļirci, ievadiet maisījumu vairākos dažādos cūkgaļas cepeša punktos.
Egle
Uzglabāt līdz gatavībai lietošanai.
Egle
Izbaudi!
Padomi
- Noslēpums ir tas, ka jūs pievienojat cūkgaļas maisījumu maisījumam, lai iegūtu aromātu gan iekšpusē, gan ārā. Tas būs pietiekami, lai ievadītu vienu 8 mārciņu cūkgaļas muca. Izmetiet visu atlikušo marinādi, kas nonākusi saskarē ar šļirci un jēlu gaļu. Ja pagatavojat pirms laika, ne vēlāk kā 1 nedēļu pēc pagatavošanas glabājiet hermētiskā traukā ledusskapī.
Receptes tagi:
- Apple
- amerikānis
- sadarbība
- sastāvdaļa
