Egles ēd / S&C dizaina studijas
Augļu alus pasaule pēdējos gados ir dramatiski mainījusies. Daudzi ir alus darīšanas meistarības piemēri, kas piedāvā apburošu dzērienu. Citrusaugļi ir patiešām populāri, un jūs atradīsit dažus saldos brūvējumus, bet citi izstieps parasto priekšstatu par alu, patiesībā nezaudējot jūsu iecienīto apiņu garšu.
Alus darītāji izmanto dažādas pieejas, lai saviem dzērieniem pievienotu augļu garšu. Daži fermentācijas laikā uzpūš svaigus augļus vai sulas, bet citi sajauc alu ar sulu vai citu alu, kas aromatizēts ar augļiem. Katrs no tiem ir unikāls, un tos visus ir jautri izpētīt. Nākamreiz, kad jūs jutīsities pēc augļu alus pagatavošanas, šie atspirdzinošie alus neliks vilties.
10 atsvaidzinoši veidi, kā iegūt jūsu Shandy šovasar
-
Schöfferhofer greipfrūts Hefeweizen
Egles ēd / S&C dizaina studijas
Kviešu alus ir fantastiska neliela augļu garša, un Schöfferhofer Greipfrūtu Hefeveizens ir viens no vienkāršākajiem dzeramajiem dzērieniem, ko atradīsit. Šis ir interesants risinājums visu gadu, jo tas ir alus darītavas vācu Weizen alus un gāzētās greipfrūtu sulas sajaukums 50-50. Tas ir gaišs, atsvaidzinošs un - tikai ar 2, 5 procentiem augstāka spiediena - tas ir pietiekami viegls, lai to varētu baudīt vēlās brokastīs vai piknikos.
-
Dibinātāji alus darīšanas Co Rübæus
Dibinātāji alus darīšana
Štāpeļšķiedrām augļu alus skatuvē, dibinātāju alus darīšanas Co Rubaeus ir kā šķidru aveņu sorbetu ar ale vērpjot. Tas ir nedaudz salds, taču tam piemīt svaigu aveņu tartīgā garša. Atsvaidzinošajai aveņu alei ir rubīna krāsa ar perfektu iesala un augļu līdzsvaru, tāpēc jūs zināt, ka dzerat alu (arī 5, 7 procenti ABV palīdz). Tā ir lieliska iespēja, ja jūs neesat liels augļu alus cienītājs, kurš tomēr vēlas izmēģināt. Kā papildu bonuss Rubaeus ir pieejams visu gadu.
-
Trimdas alus darīšanas uzņēmuma Citronu taka
Egles ēd / S&C dizaina studijas
Ja neganta vai divu sajaukšana nosaka jūsu vasaru, jums jānogaršo Trimdas alus darīšanas uzņēmuma citrona taka (4, 5 procenti ABV). Nav jūsu vidējais citronu alus un noteikti nav pudelēs pildīts, šis aliņš ir kraukšķīgs, nav salds un piedāvā svaigu citrona garšu, kas ir patiesi jauks pārsteigums. Citroni, Indijas koriandrs un Citronu pilieni ir šī burvju sezonas ale noslēpumi.
-
Kuģu būvētavas alus darīšanas melone kviešu ale
Kuģu būvētavas alus darīšana
Vasaras galvenais auglis ir arbūzs, un šī kviešu alus, kas iegūta no Shipyard Brewing, iegūst perfektu garšu. Tas ir skaidrāks, gaišāks ale nekā vairumam kviešu. Tajā dominē saldais aromāts un melones aromāts, un to papildina jauka kviešu aromāts, kas padara to patiešām interesantu. Tikai 4, 4 procenti ABV, melones kviešu ale ir tikpat viegla, kā atsvaidzinoša un lieliska alternatīva mājās gatavotam arbūzu alum.
-
Ommegang Rosetta
Alus darītava Ommegang
Lai iegūtu garšu augļu alus sajaukšanas tradīcijām, Ommegang's Rosetta ir glāzes elegance. Saldo ķiršu alus (Cuvee Brut) un pīrāgu flāmu brūnais ale (Oud Bruin) ir meistarīgi sajaukti, lai izveidotu skābu alu, kas kārdina garšas kārpiņas. Jums patiešām ir jābauda šī saldskābo garša kopā ar ēdienu. Grūti strīdēties par alus darītavas ieteikumu par šokolādes siera kūku!
-
New Holland Dragon's piena rezerve aveņu hibiskus
Egles ēd / S&C dizaina studijas
Uzņēmumam New Holland Brewing Co. ir alus līnija ar Dragon's Milk etiķeti, lai parādītu viņu restes, kuras visas ir izturētas izlietotās burbonu mucās. Rezerves sērijā jūs atradīsit pilnīgi jaunu alus pieredzi aveņu hibiskos. Tas ir dziļš un tumšs, saturot saldas šokolādes, ziedu un viskija ieteikumus. Skūpsts ar saldajām avenēm, lai to raksturotu kā garšīgu, ir par zemu.
-
Suņu pūķu pūķi un YumYums
Suņu galvas amatniecības alus darītava
Izstrādāts sadarbībā ar grupu, Dogfish Head's Dragons un YumYums ir tikpat jautrs kā šovs Flaming Lips. Sārtas krāsas gadalaiks ir patiesi unikāls un radošs alus darīšanas vingrinājums. Tam ir intensīva pūķu augļu, yumberry, passionfruit, bumbieru un melno burkānu augļu aromāts ar priežu piegaršu. Ja iedziļināsities pirmajā dzērienā, domājat, ka tas garšos kā augļu IPA (tas ir 25 IBU un 6, 5 procenti ABV), jūs būsit vīlušies. Tā vietā, atverot šo pudeli, esiet gatavs piedzīvojumam un vienkārši dodieties ar to. Jūs varat būt vienkārši patīkami pārsteigts!
-
Potosi Tangerine IPA
Egles ēd / S&C dizaina studijas
Apiņu IPA fani priecāsies par visu gadu piedāvāto Potosi piedāvājumu. Alus darītavas Tangerine IPA (6, 5 procenti ABV) uzpūš savu rietumkrasta stila IPA ar svaigu mandarīna sulu, lai radītu ļoti patīkamu degustācijas pieredzi. Citrusaugļi rada saldumu, kas līdzsvaro rūgtos apiņus, padarot to zemāku par tā 55 IBU. Pievienojiet dzīvu gāzēšanu un ļoti atsvaidzinošu, tomēr krēmīgu alu, kas ir jūsu prieks.
-
Kaskādes alus darīšana Pearpawsterous
Kaskādes alus darīšana
Ne bumbieris, ne ķepu ķepa nav izplatīti alū, bet tie ir skaisti salikti Pearpawsterous. Lai arī tam ir Cascade Brewing etiķete (labi pazīstams ar novatoriskiem augļu aliem), tas ir projekts, kas pabeigts ar Upland Brewing Co palīdzību. Šis alus ar neaizmirstamu nosaukumu ir skābu kviešu ale, kas ir muca izturēta vienu gadu. Tas ir viens no augļiem ar visaugstāko novērtējumu un piedāvā pīrāgu garšu, kas nav pīķa, bet absolūti nevainojama.
-
Ērgļu alus darītava Banānu maizes alus
Egles ēd / S&C dizaina studijas
Ja esat dzirdējis, ka kāds runā par banānu maizes alu, visticamāk, šī pudele. Vēl pavisam nesen šī vecā cepure augļu alus ainā atradās zem etiķetes Wells & Young, bet tagad jūs atradīsit pārveidotu pudeli ar nosaukumu Eagle Brewery. Tas tomēr ir tas pats britu alus. Banānu maizes alus (5, 2 procenti ABV) nav nekas, kas jums nepatiks, un tas garšo tāpat kā izklausās. Tas ir tumši zeltains ale ar vieglu ķermeni un saldo banānu aromātu (nedaudz no tā, kas piemīt garšas ziņā). Tas ir alus, kas ir jautrs un unikāls, un ideāls kā šķidrs deserts.
