Nacionālo virtulu dienu jeb Nacionālo virtuļu dienu 1938. gadā izveidoja Pestīšanas armija, lai godinātu tos, kuri Pirmā pasaules kara laikā kalpoja virtuliem karavīriem, un tā katru gadu tiek svinēta štatos katra gada jūnija pirmajā piektdienā. Mēģiniet pagatavot savus virtuļus, izvēloties kādu no šīm Austrumeiropas receptēm, kuras bieži tiek pasniegtas Tauku ceturtdienā vai Tauku otrdienā.
-
Poļu virtuļi (Pączki)
Egle
Polijas virtuļi pączki (POHNCH-kee) ir ceptas rauga mīklas kārtas ar mežrozīšu, žāvētu plūmju, aprikožu, zemeņu, aveņu, mandeļu, olu krējuma vai salda siera pildījumu.
Soli pa solim instrukcijas Pączki pagatavošanai
Cepta Pączki recepte
Recepte bez lipekļa Pączki
-
Horvātijas virtuļi (fritule)
Carma MV / Getty Images
Šī Horvātijas virtuļu fritula recepte ir rauga ceptās mīklas mīklas izstrādājums, kas līdzīgs fritteri vai franču bietes .
-
Lietuvas virtuļi (Spurgos vai Pampuskos)
Michaela Begsteiger / Getty Images
Šī lietuviešu virtuļu recepte, kas pazīstama kā spurgos vai pampuskos, ir līdzīga Polijas paczki un Serbijas krofnei.
-
Serbijas virtuļi (Krofne)
Wicki58 / Getty Images
Serbijas virtuļus (krofne) ēd visu gadu, bet īpaši pirms Lielās Gavēņa sākuma. Tie ir cepti mīklas raugi, kas līdzīgi poļu pączki.