selkus / Getty Images
- Kopā: 26 minūtes
- Sagatavošana: 14 minūtes
- Pavārs: 12 minūtes
- Raža: 48 porcijas
Šie vieglie, pārslveida sviesta cepumi, kas dekorēti ar vienu blanšētu mandeļu, padara jauku, bet vienkāršu kārumu. Tie ir lieliski piemēroti viesiem, brīvdienām vai gandrīz jebkurā laikā. Tie ir pagatavoti ar maltām mandelēm un mandeļu ekstraktu, kas rada saldo riekstu garšu. Tās ir tik ātri sakultas, jūsu sīkdatņu burka vairs nekad neiztukšosies!
Sastāvdaļas
- 1 glāze 4 1/2 unces universālu miltu (karote un slaucīšana)
- 1 glāze mandeles (maltas)
- 1/4 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 domuzīme sāls
- 1/2 tase sviesta (mīkstināta)
- 3/4 glāzes cukura (granulēts)
- 1 liels olu baltums
- 1/2 tējkarotes mandeļu ekstrakta
- 48 mandeles (veselas blanšētas)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Cepešpannu izklājiet ar pergamenta papīru vai viegli ieeļļojiet.
Samaisiet kopā miltus, maltas mandeles, cepamo pulveri un sāli; atlikt malā.
Maisīšanas traukā ar sviestu un cukuru ar vidēju ātrumu elektrisko rokas mikseri. Beat olu baltuma un mandeļu ekstraktā.
Iemaisa miltos un malto mandeļu maisījumu krējuma maisījumā. Pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu; atdzesē apmēram 2 stundas.
Formu mīklu sagrieziet mazās bumbiņās, apmēram 3/4 collas. Ielieciet bumbiņas uz sagatavotās cepešpannas 2 collu attālumā viena no otras; Nedaudz saplaciniet ar glāzes dibenu. Katra sīkdatnes centrā iespiediet mandeļu.
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 12 minūtes vai līdz iestatīšanai, bet nav brūni.
Izbaudi!
Receptes tagi:
- cepumi
- sviesta mandeļu cepumi
- deserts
- amerikānis
