Maršals Astors / Flikrs
- Kopā: 30 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 15 minūtes
- Raža: 4 burgeri (4 porcijas)
Īsts havajiešu klasiskais hamburgers. Lai gan daudzi cilvēki divreiz domā par hamburgera papildināšanu ar ananāsiem, tas ir lielisks burgers, ko mīl visi, kas to izmēģina.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa / 450 g maltas liellopa gaļas
- 3/4 tase / 180 ml teriyaki mērces
- 1 maza kannas ananāsa šķēles
- 1 liels sīpols (sagriezts šķēlēs)
- 4 salātu lapas
- 4 maizītes
- 4 šķēles Šveices siera
- 4 sloksnes speķa (pilnībā vārīti)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Bļodā izlejiet ananāsu sulu.
Pievienojiet teriyaki mērci un samaisiet.
Ievietojiet ananāsu šķēles un 3 ēdamkarotes ananāsu teriyaki maisījuma atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā.
Pagriezieties pret mēteli un nolieciet malā.
Formējiet hamburgeru 4 pīrādziņos un pa virsu karoti atlikušo ananāsu teriyaki mērci.
Uzkarsē grilu.
Sviestu smalkmaizītes.
Ievietojiet burgeru pīrādziņus uz karsta grila un grilējiet, līdz tas ir gatavs (viens pīrāgs sasniedz iekšējo temperatūru 165 grādus).
Novietojiet bulciņas uz grila sagrieztā pusē uz leju, lai viegli grauzdētu.
Noņemiet ananāsu šķēles no maisa un novietojiet uz grila un pagatavojiet, līdz tie ir nedaudz brūni un uzsildīti.
Salieciet burgerus ar pīrāgu, ananāsu šķēlītēm, salātiem, sīpolu šķēlītēm, Šveices sieru un speķi.
Izbaudi.
Receptes tagi:
- burgers
- pusdienas
- amerikānis
- sadarbība