Egle
- Kopā: 35 minūtes
- Sagatavošana: 30 minūtes
- Pavārs: 5 minūtes
- Plus: 2 stundas 30 minūtes
- Raža: 30 trifeles
Papildu īpašu Ziemassvētku vakariņu plānošana ir daudz vienkāršāka, nekā jūs domājat, it īpaši, ja runa ir par šīm rokām gatavotajām šokolādes kokosriekstu trifelēm ar Āfrikas vijumu. Šīs nav jūsu tipiskās graham cracker šokolādes trifeles, jo šī recepte piešķir īpašu pieskārienu Amarula krējuma liķiera pievienošanai.
Amarulas krēms ir līdzīgs Beilijas Īrijas krēmam, tomēr tas ir viens no izcilākajiem Āfrikas un kopš tā laika, kad to tirgo ārpus Dienvidāfrikas, ir ieguvis starptautiskas balvas. Tagad tas ir pieejams tādās valstīs kā Lielbritānija, Brazīlija un Amerikas Savienotās Valstis. Ar savu saldo krēmīgumu šis liķieris piebilst pietiekami daudz dekadences un perforatoru jebkuram saldajam ēdienam. Tā kā spirta saturs ir 17 perfekts, tas ir vairāk nekā pietiekami, lai jūs un jūsu viesus iejustos Ziemassvētku garā.
Sastāvdaļas
- 1 glāze / 300 grami Marijas cepumu drupatas (vai Grahama krekeri)
- 1/2 tase izkaltēta kokosa
- 3 ēdamkarotes kakao
- 1 kārba / 397 grami saldināta iebiezināta piena
- 30 mililitri Amarula krējuma liķiera
- 150 grami baltās šokolādes (izkususi)
- 150 grami tumšās šokolādes (izkususi)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Lai izveidotu drupatas, cepumus vai krekerus sasmalciniet ar rokas smalcinātāju vai virtuves kombainu.
Egle
Drupatas sajauciet ar kokosriekstu un kakao.
Egle
Pievienojiet iebiezināto pienu un liķieri. Atlikušo maisījumu pusstundu atpūtina ledusskapī. Ja tas ir pārāk lipīgs pēc jūsu vēlmēm, vienkārši pievienojiet vairāk drupatas.
Egle
Izmantojot tīras rokas, sarullējiet trifeles.
Egle
Novietojiet trifeles uz pergamenta papīrā izklāta trauka un atlieciet atpūsties vai ievietojiet ledusskapī.
Egle
Tumšo un balto šokolādi atsevišķi izkausē bļodās, gatavas iemērcēšanai. Kad tie ir nedaudz atdzisuši, iemērciet trifeles šokolādē, izveidojot balto šokolādi un tumšās šokolādes trifeles. Jūs varat nedaudz izklaidēties, pārklājot tos arī ar kokosriekstu.
Egle
Atdzesējiet tos ledusskapī, līdz tie ir gatavi pasniegšanai vai iesaiņošanai kā apburošas Ziemassvētku vakariņu dāvanas.
Egle
Izbaudi!
Egle
Receptes tagi:
- šokolāde
- deserts
- amerikānis
- Ziemassvētki