4kodiak / Getty Images
- Kopā: 30 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: no 4 līdz 6 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 387 | Kalorijas |
| 14 g | Tauki |
| 37 g | Ogļhidrāti |
| 31 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 līdz 6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 387 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 14g | 17% |
| Piesātinātie tauki 6g | 28% |
| Holesterīns 68 mg | 23% |
| Nātrijs 851mg | 37% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 37g | 13% |
| Diētiskā šķiedra 6g | 20% |
| Olbaltumvielas 31g | |
| Kalcijs 119 mg | 9% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šajā klasiskajā maisīšanas-cepšanas receptē ātrai pagatavošanai tiek izmantotas tūlītējās ramen nūdeles. Jums nav jāizmēra neviena garšviela, kas nepieciešama maisīšanas cepšanas receptē, jo tie visi ir iekļauti garšvielu paciņā.
Liellopu gaļu ir vieglāk sagriezt šķēlēs, ja tā ir daļēji sasaldēta. Pirms sagriešanas sasmalciniet liellopu gaļu 30 minūtes un pārliecinieties, ka izmantojat asu nazi.
Tā kā nūdeles tiek vārītas tieši katliņā, jums nav jāgatavo rīsi vai nūdeles, lai pasniegtu ar šo ēdienu. Šī vienreizējā ēdienreize pati par sevi ir laba ar daudzām veggies, taču ēdienkartei jūs varētu pievienot zaļos vai augļu salātus.
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes eļļas
- 1 mārciņa liellopa gaļas augšējās filejas plānas šķēlēs
- 2 (3 unces) iepakojumi Austrumu garšas tūlītējās ramen nūdeles
- 1 sīpols (kubiņos)
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 4 tases saldētu brokoļu un burkānu (atkausēti un nosusināti)
- 1 sarkanais paprika (sagriezts šķēlēs)
- 2 tases liellopa buljona vai ūdens
- 1/2 tējkarotes malta ingvera
- 2 tases sniega zirņu pākstis
Soļi, lai to panāktu
Izmetiet vienu no garšvielu paciņām no ramen nūdelēm un sadaliet nūdeles gabaliņos.
Sildiet eļļu lielā kastrolī, kas nav nūja, uz vidējas uguns. Pievienojiet plāni sagrieztu liellopa gaļu un vāriet un maisiet 3 minūtes vai līdz liellopa gaļa ir brūnināta. Izņemiet gaļu un mētājiet ar nūdeles 1/2 no vienas garšvielu paciņas. Atlikt malā.
Kausiņā pievienojiet sīpolu, ķiplokus, brokoļus un burkānus un visu apmaisiet, līdz apmēram vārīti, apmēram 7 minūtes. Iemaisa sarkanos papriku un maisot apcep vēl 2 minūtes.
Pievienojiet liellopa buljonu vai ūdeni, maltu ingveru, sasmalcinātas ramen nūdeles, pārējo garšvielu paciņu un sniega zirņu pāksti un samaisiet. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Samaziniet siltumu un sautējiet 5 līdz 7 minūtes vai līdz nūdeles un dārzeņi ir maigi, laiku pa laikam maisot. Pievienojiet liellopa gaļu katliņā un samaisiet, lai apvienotu. Maisot apcep 1 minūti ilgāk un pasniedz.
Receptes tagi:
- Pipari
- vakariņas
- Āzijas
- atpakaļ uz skolu
