Elizabete Vata / Fotokultūra / Getty Images
- Kopā: 5 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 porcija
Neatkarīgi no tā, vai ir vasara, kad mellenes tirgū ir bagātīgas, vai arī gadās, ka ledusskapja augļu tvertnē vai saldētavas nodalījumā ir kaut kas nedaudz pastas, smoothie ir lielisks veids, kā izbaudīt šīs labās ogas. Šī mazkaloriju melleņu kokteiļa recepte ir ātra un veselīga versija.
Šī recepte prasa svaigas vai saldētas mellenes un melleņu jogurtu, taču, lai pievienotu kādu saldumu, jūtieties brīvi lietot vienkāršu zema tauku satura jogurtu, parasto jogurtu, grieķu jogurtu vai pat ar zemu tauku saturu vaniļas jogurtu. Pirms lietošanas noteikti nomazgājiet mellenes.
Šo recepti var divkāršot, trīskāršot vai četrkāršot, un tā katru reizi iznāk perfekta.
Sastāvdaļas
- 6 unces zemu tauku melleņu jogurta
- 1/2 tase ledus gabaliņu
- 1/4 tase mellenes (svaigas vai saldētas)
Soļi, lai to panāktu
Blenderī pievienojiet melleņu jogurtu, ledus gabaliņus un mellenes.
Maisiet augstu, līdz ledus gabaliņus sasmalcina mazos gabaliņos un iegūst gludu konsistenci.
Pārlej un pasniedz. Ja vēlaties, varat papildināt ar pāris papildu mellenēm.
Variācijas
- Nomainiet jogurtu ar 1/4 tase piena ar zemu tauku saturu, palieliniet mellenes līdz 1/2 tasei un pievienojiet 1 glāzi spinātu. Sablenderē līdz gludai. Ja tas ir pārāk biezs, pievienojiet papildu ledus kubiņu vai vairāk piena.Ietveriet citas ogas, piemēram, avenes, zemenes vai sagrieztus svaigus augļus, piemēram, persikus vai plūmes.Dodieties tropiski, pievienojot svaigas ananāsus, mango vai papaiju, zemenes, sarkanās vai zaļās vīnogas, nogatavojušos banānus., apelsīnus, saldētu limeade maisījumu un grenadīnu pie mellenēm.Ja jūs labprātāk dzerat savus vitamīnus, nevis slīdat tos ar ūdeni, izmēģiniet šo kombināciju - jogurtu, spinātus, banānu, mellenes, zemenes, linu miltus, ābolu un sajauktu kokosriekstu pienu kopā.Vēl viens veids, kā iegūt olbaltumvielas, ir mellenu pamatreceptei pievienot zīdainu tofu.
Kvalitātes mellenēm
Ar milzīgajām antioksidantu īpašībām melleņu ir starp uzturvielu blīvākajām ogām. Zilē ir zems kaloriju daudzums, tajā ir daudz šķiedrvielu, C un K vitamīnu, kā arī mangāna, tāpēc ar saldo melleņu porciju nevar noiet greizi.
Kā redzams, mellenes ir lielisks papildinājums jūsu uzturā jebkurā formā vai formā, un garšīgs kokteilis ir garšīgs veids, kā iegūt devu.
Smūtiju vēsture
Smūtiji, arī speltas smalkmaizītes, pastāv jau ilgu laiku. Daži uzskata, ka Waring blendera ieviešana 1939. gadā uzsāka visu sakausējamo lietu traku, kad viss, sākot no gaļas līdz dārzeņiem un augļiem, tika iemests tradicionālajā stikla burkā un saputots līdz mīkstumam.
Citi uzskata, ka ķēdes kokteiļu ražošanas uzņēmums, kas vēlējās gūt labumu no veselīga piena kokteiļa radīšanas tiem, kam ir laktozes nepanesamība, radīja pirmo smūtiju.
Lai arī kā tas radās, šodien smoothie var atrast lielveikalos, mammu un popu stendos, pārtikas preču veikalos, veselīgas pārtikas veikalos, speciālajos veikalos un treniņu centros. Daudzos no tiem ir tauki un cukurs, savukārt citos ietilpst piena produkti ar zemu tauku saturu vai bez taukiem, olbaltumvielu pulveri un multivitamīni, un enerģijas dzērieni ir aizstāti ar kofeīnu.
Receptes tagi:
- Oga
- melleņu kokteilis
- uzkoda
- amerikānis