Morgans, Gareth / Getty Images
- Kopā: 45 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 40 minūtes
- Raža: 8 kvadrāti (8 porcijas)
Cepta auzu pārsla ir klasisks amišu ēdiens, kuru tradicionāli gatavo ar sviestu, pienu un olām. Šī recepte ir veselīgāka versija, kurai pievienota garšviela un viss patīkami ar vegānu, kas nesatur pienu. Šī mierinošā brokastu klasika ir neticami daudzpusīga. Jūs varat pievienot rozīnes vai riekstus vai aizstāt ābolus vai ogas ar citiem augļiem, lai tas būtu jūsu pašu. Bārus var ātri uzkodot mājās vai ātri nosūtīt pusdienu kastītēs. Vegānu ceptas auzu pārslu receptēm, kurās cukura vietā tiek izmantots agaves nektārs, veselīgas ceptas auzu pārslas ir vēl viens apburošs iecienītais produkts, kas nesatur piena produktus.
Auzu pārslu sastāvdaļu sagatavošana iepriekšējā naktī
Ja vēlaties ietaupīt laiku, pagatavojot brokastīs šo auzu pārslu, pagatavojiet sastāvdaļas iepriekšējā vakarā. Uzglabājiet sausās sastāvdaļas, mitrās sastāvdaļas un linu miltus atsevišķos traukos. Kad pienāk rīts, uzkarsē cepeškrāsni, sasilda ūdeni linu miltu maisījumam un apvieno visas sastāvdaļas tieši pirms vārīšanas cepeškrāsnī. Tas ietaupīs jūsu laiku, ja jums ir rīta skriešanās.
Vegānu auzu pārslu uzglabāšana
Pēc stieņu atdzišanas tos var atsevišķi turēt istabas temperatūrā gaisa necaurlaidīgos rāvējslēdzēju glabāšanas maisos turpmākai lietošanai. Pirms aizzīmogošanas katrā maisā noteikti izlaižiet gaisu un pirms atdalīšanas pārliecinieties, vai tie ir pilnībā atdzisuši.
Sastāvdaļas
- 2 tases ātras vārīšanas auzu
- 1 glāze auzu pārslas
- 1/2 tase fasēta brūnā cukura
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 3/4 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes malta ingvera
- 3 ēdamkarotes linu miltu (smalki samaltas linu sēklas)
- 1/4 tase silta ūdens
- 1 glāze mandeļu piena vai sojas piena
- 1/3 tase kļavu sīrupa
- 1/4 tase izkausēta sojas margarīna
- 1/2 tase svaigas mellenes
- 1/3 tase sasmalcinātu nomizotu ābolu
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Viegla eļļa vai ieeļļojiet 8 "kvadrātveida cepšanas pannu.
Vidēja lieluma traukā apvienojiet ātri pagatavojamās auzas, auzu pārslas, brūno cukuru, cepamo pulveri, kanēli, sāli un ingveru. Atlikt malā. Nelielā bļodiņā kombinējiet linu miltus ar siltu ūdeni, līdz maisījums ir "goopy". Atlikt malā.
Citā nelielā maisīšanas traukā saputojiet kopā mandeļu pienu, kļavu sīrupu un izkusušo sojas margarīnu. Pievienojiet to sausām sastāvdaļām, pēc tam linu maisījumam. Maisa, līdz ir tikko salikta. Salociet mellenēs un ābolos, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.
Izklājiet maisījumu sagatavotajā pannā un cepiet 35 līdz 40 minūtes vai līdz brīdim, kad centrā ievietots zobu bakstāmais izrādās tīrs. Sagrieziet 8 kvadrātos un pasniedziet siltu ar mandeļu pienu vai sojas pienu.
Receptes tagi:
- Oga
- brokastis
- mums reģionālā
- atpakaļ uz skolu
