DL Rattrajs
- Kopā: 55 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 1 kastrolis (8 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 315 | Kalorijas |
| 14 g | Tauki |
| 40 g | Ogļhidrāti |
| 9 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kastrolis (8 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 315 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 14g | 17% |
| Piesātinātie tauki 7g | 33% |
| Holesterīns 137 mg | 46% |
| Nātrijs 299 mg | 13% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 40g | 14% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 12% |
| Olbaltumvielas 9g | |
| Kalcijs 170 mg | 13% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Franču grauzdiņus var pagatavot daudzos veidos, sākot no klasiskās kastrolīšu versijas un ceptā Cajun stila līdz kraukšķīgiem dziļi ceptiem franču grauzdiņu nūjiņām un mārciņas kūkas franču grauzdiņiem.
Šī ir viena no vienkāršākajām brokastu receptēm, ko pagatavot, un tas ir ēdiens, ko mīlēs visa ģimene. Kastrolis ir sagatavots iepriekšējā vakarā, tāpēc viss, kas jums jādara no rīta, ir to ievietot krāsnī. To var viegli pasniegt arī kā desertu. Pasniedziet ar savu iecienīto sīrupu, lai lieliski sāktu jebkuru dienu, vai papildiniet to ar putukrējumu, lai pasakaini beidzas.
Sastāvdaļas
- 12 maizes šķēles (mājās gatavota, itāļu, brioche, challah utt.)
- 8 lielas olas
- 4 ēdamkarotes granulēta cukura
- 1 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 3 tases piena
- 2 tases avenes (notīrītas un pārvāktas)
- 4 ēdamkarotes sviesta (mīkstināts)
- 1/2 tase universālu miltu
- 1/2 tase fasēta brūnā cukura
Soļi, lai to panāktu
Ieeļļojiet 9 līdz 13 collas cepšanas trauku.
Sagatavotajā cepšanas traukā kārtojiet maizi slāņos, pārgriežot uz pusēm, cik nepieciešams pārklājumam.
Lielā bļodā saputojiet kopā olas, granulētu cukuru, vaniļu un pienu. Pārlej ar maizi. Pārklājiet cepšanas trauku ar plastmasas iesaiņojumu un ledusskapī 6 līdz 8 stundas vai nakti.
Sildiet cepeškrāsni līdz 375 F.
Noņemiet cepšanas trauka vāku un vienmērīgi apkaisiet avenes pārmērcēto maizi.
Apvienojiet sviestu, miltus un brūno cukuru; samaisa ar dakšiņu, līdz labi apvienojas. Vienmērīgi apkaisīt pa ogu kārtu.
Cep nesegtu 40 līdz 50 minūtes vai līdz uzpūstas un brūnas. Sagrieziet kvadrātos, lai pasniegtu. Pāriet sīrupu!
Receptes variācija
- Tā vietā pagatavojiet franču grauzdiņus ar mellenēm vai sagrieztām svaigām zemenēm.
Receptes tagi:
- aveņu
- brokastis
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
