Karīna Krasnere / Stockbyte / Getty Images
- Kopā: 5 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
Ikgadējie alus, burbonu un bārbekjū festivāli pierāda, ka trīs lietas kopā ir lieliski, bet kas notiek, ja trio apvienojam vienā glāzē? Dīvainas un brīnišķīgas lietas! Un tieši to jūs atradīsit alus, burbonu un bārbekjū kokteiļos.
Dzēriens ir Burbonu emuāra Toma Fišera un Luisvilas mixologa Stīvena Denissona darbs. Tas bija īpaši izveidots festivālu sērijām, kuras visu gadu notika dažādās ASV pilsētās.
Pagatavošanā ietilpst burbons, medus liķieris, hefeweizen stila alus un ar bārbekjū mērci aromatizēts ūdens. Tas, protams, ir ļoti neparasts dzēriens, un tas nepatiks visiem. Tomēr ir jautri izmēģināt, un jums ir jānovērtē, kā komanda apvienoja šīs trīs ļoti atšķirīgās garšas.
Sastāvdaļas
- BBQ ūdenim:
- 1 (19 unces) pudeles grila mērce (Džeka Daniela medus kūpinātava)
- 19 unces karsta ūdens (apmēram 2 1/3 tases)
- Kokteiļam:
- 1 1/2 unces burbon viskija (Maker's Mark)
- 1 unces medus viskija liķieris (Evans Viljamsas medus rezerve)
- 1 unce BBQ ūdens
- 1/4 veseli apelsīni (sulīgi)
- Dekorē: 1 (12 unces) pudeles hefeweizen alus (Shiner)
Soļi, lai to panāktu
Pagatavojiet BBQ ūdeni
Būtībā šī kokteiļa bārbekjū aromāts ir vienkārši atšķaidīta bārbekjū mērce. Tā vietā, lai dzērienā sajauktu pastveida mērci, šī paraksta garša tiek pievienota tikai mērces būtībai.
Grilētu ūdeni var pagatavot jebkurā jums vēlamā daudzumā. Ja jums ir tikai interese par šo dzērienu, iespējams, vislabāk pagatavot tieši tik daudz, lai vienu vai divus dzērienus. Neatkarīgi no tā, cik daudz jūs nopelnāt, pārliecinieties, lai mērces un ūdens attiecība būtu vienāda.
Maisīšanas traukā apvienojiet bārbekjū mērci ar vienādu tvaicēta karstā ūdens daļu.
Saputojiet līdz pilnīgai pievienošanai.
Ļaujiet sēdēt atdzist vai atdzesēt.
Pagatavojiet kokteili
Viena no pārsteidzošākajām šī kokteiļa sastāvdaļām ir tas, kā tiek apstrādāts alus. Atšķirībā no vairuma alus sajaukto dzērienu kā piedevām dzēriena papildināšanai izmanto tikai putas. Jā, tas nozīmē, ka šī ir viena no retajām reizēm, kad alus kratīšana ir laba lieta. Vienkārši pārliecinieties, ka to darāt kratītājā, nevis pudelē, pretējā gadījumā jūs sajutīsit diezgan jucekli!
Apkopojiet sastāvdaļas.
Kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledu, ielej šķidrumu un grilētu ūdeni. Arī kratītājā izspiediet ceturtdaļas apelsīnu sulu.
Enerģiski krata.
Izkāš kokteiļa glāzē.
Ielejiet ceturtdaļu pudeles alus kokteiļu kratītājā un krata līdz putām.
Karote alus putas virs kokteiļa, lai ieziest.
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
Jūs ievērosiet, ka šī recepte prasa ļoti specifiskus katras sastāvdaļas zīmolus. Lai arī tas nav nepieciešams, var būt prātīgi ievērot šos ieteikumus, lai jūs varētu iegūt patieso dzēriena garšu. Ļoti iespējams, ka, mainot pat vienu no šiem elementiem, iespējams, netiks izveidots iecerētais aromāts, un jūs varētu nākties vilties.
Cik stipra ir alus, burbonu un BBQ kokteilis?
Šim kokteiļam ir ne tikai interesanta garša, bet arī diezgan spēcīgs. Vidēji un ar ieteicamajiem zīmoliem tas palielina spirta saturu aptuveni 22 procentus ABV (44 pierādījums), tāpēc tas jūsu darba laikā nepaliks nepamanīts.
Uzņemiet galīgo vasaras ballīti ar šīm grila idejāmReceptes tagi:
- alus
- dienvidu
- sadarbība
- kokteilis
