Photostock Israel / getty Images
- Kopā: 30 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: 4-5 pintes (64 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 34 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 8 g | Ogļhidrāti |
| 0g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4-5 pintes (64 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 34 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 120 mg | 5% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 8g | 3% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 2% |
| Olbaltumvielas 0g | |
| Kalcijs 7 mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Biešu baudījums, kas gatavots ar bietēm, kāpostiem, mārrutkiem, etiķi un sīpoliem, kā arī cukurs un sāls, labi der salātiem vai sviestmaizei, ar cepešiem vai ar karoti.
Sastāvdaļas
- 4 tases neapstrādātas bietes (sasmalcinātas)
- 6 tases kāpostu (sasmalcinātu)
- 2 tases sīpolu (sasmalcināti)
- 2 tases granulēta cukura
- 2 ēdamkarotes sagatavotu mārrutku
- 1 ēdamkarote sāls
- 2 tases etiķa
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Apvienojiet visas sastāvdaļas lielā tējkannā.
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes vai līdz sabiezē, ik pa laikam apmaisot.
Iesaiņojiet karstās sterilizētās burkās un 20 minūtes apstrādājiet verdoša ūdens vannā.
Padoms
Kolorado štata universitātes kooperatīva paplašinājuma vispārējs noteikums augstākam pacēlumam:
- Tā kā ūdenī ir zemāks viršanas punkts lielā augstumā, apstrādes laiku palieliniet par 1 minūti uz katrām 1000 pēdām virs jūras līmeņa, ja laiks ir 20 minūtes vai mazāk. Ja apstrādes laiks ir ilgāks par 20 minūtēm, palieliniet to par 2 minūtēm uz 1000 pēdām.
Receptes tagi:
- patika
- amerikānis
- ziema
- mērce
