Egle
- Kopā: 90 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 75 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 530. lpp | Kalorijas |
| 26 g | Tauki |
| 32 g | Ogļhidrāti |
| 42 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 530. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 26g | 33% |
| Piesātinātie tauki 11g | 57% |
| Holesterīns 138 mg | 46% |
| Nātrijs 1263mg | 55% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 32g | 12% |
| Diētiskā šķiedra 6g | 20% |
| Olbaltumvielas 42g | |
| Kalcijs 86 mg | 7% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Biezais, budžeta ziņā draudzīgais patrona steiks vai 7 kaulu steiks rada maigu, garšīgu ģimenes maltīti, izmantojot šo vieglo cepeškrāsns metodi. Šī recepte jau sen ir populārs veids, kā pagatavot stingrāku, bet aromātisku paciņu. Pamata recepte, iespējams, datēta ar 1960. gadu. Liellopa gaļas patronu cep folijas iepakojumā ar kartupeļiem, burkāniem un seleriju, kā arī ar sausu sīpolu zupas maisījumu aromātam.
Steiks un dārzeņi tiek ietīti folijā, padarot veselīgas vakariņas iepakojumā. Vakariņas tiek ceptas līdz pilnībai, līdz steiks ir maigs. Tas ir super vienkāršs veids, kā pagatavot visu ēdienu, un jūsu ģimenei tas patiks.
Pasniedziet šīs vienkāršās budžeta steiku vakariņas ar svaigi ceptiem cepumiem vai kraukšķīgu maizi.
Noklikšķiniet uz Spēlēt, lai skatītu šo recepti kopā
Sastāvdaļas
- No 1 līdz 1 1/2 mārciņas patronas steika (apmēram 1 collas biezs)
- 1 aploksnē sīpolu zupas samaisa
- 3 burkāni (sagriezti uz pusēm gareniski un sagriezti ceturtdaļās)
- 2 ribiņas selerijas (sagrieztas kociņos)
- 3 vidēji kartupeļi (mizoti un sagriezti četrās daļās)
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes paprikas
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F.
Noplēsiet 18 collu platas izturīgas alumīnija folijas 2–3 pēdu garumu.
Egle
Ievietojiet steiku folijas centrā un apkaisa ar sīpolu zupas maisījumu.
Egle
Pārklājiet gaļu ar dārzeņiem. Dot ar sviestu un apkaisa ar sāli un papriku.
Egle
Salociet foliju un labi aizzīmogojiet, lai turētos sulās.
Egle
Ievietojiet folijas paketi lielā, seklajā cepešpannā vai cepešpannā.
Egle
Cepiet steiku un dārzeņus uzkarsētā cepeškrāsnī 1 līdz 1 1/2 stundas vai līdz chuck steiks ir ļoti maigs.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Padoms
- Pievienojiet kubiņos sagrieztus rutabaga, rāceņus vai pastinakus kopā ar kartupeļiem un burkāniem.
Receptes tagi:
- Kartupeļi
- čaka steiks
- ēdiens
- amerikānis
