Westend61 / Getty Images
- Kopā: 3 stundas 20 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 3 stundas
- Raža: 1 krūze (kalpo līdz 8)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 92. lpp | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 20 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 krūze (kalpo līdz 8) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 92. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 3mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 20g | 7% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 8% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 37 mg | 3% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī sildošā sarkanvīna, apelsīnu, citrona un garšvielu maisījums ir holandiešu rīcībā ar karstvīnu vai gluhwein. Nīderlandē tas ir pazīstams kā bischopswijn vai '' bīskapa vīns '' pēc svētā Nikolaja, katoļu bīskapa, kurš katru gadu tiek svinēts Sinterklaasā.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 pudeles sarkanvīna (piemēram, Cabernet Sauvignon)
- 2 apelsīni
- 1 citrons
- 15 krustnagliņas (aptuveni)
- 4 kanēļa standziņas
- 1/2 tase baltā cukura
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Dekantējiet vīnu lielā zupas katlā ar biezu dibenu.
Sautējiet apelsīnus un citronu ar krustnagliņām un pievienojiet vīnam kopā ar kanēļa standziņām.
Lēnām 3 stundas karsē pār ļoti zemu siltumu. Šķidrumam nevajadzētu vārīties. (Tas liktu spirtam iztvaikot.)
Pievienojiet cukuru līdz galam un pārliecinieties, ka tas pilnībā izšķīst.
Noņemiet augļus un garšvielas un pasniedziet.
Izbaudi!
Receptes tagi:
- vīns
- garnīrs
- holandiešu
- Ziemassvētki
