Diāna Rattraija
- Kopā: 16 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 6 minūtes
- Raža: 6-8 filejas (4-6 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 266 | Kalorijas |
| 17 g | Tauki |
| 26 g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 6-8 filejas (4-6 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 266 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 17g | 21% |
| Piesātinātie tauki 2g | 11% |
| Holesterīns 5 mg | 2% |
| Nātrijs 447 mg | 19% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 26g | 9% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 17% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 85mg | 7% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Pasniedziet šo aromātisko tilapiju ar frī kartupeļiem, grauzdētiem kartupeļiem vai rīsiem kopā ar ģimenes iecienītākajiem dārzeņiem. Tvaicēti brokoļi vai zaļās pupiņas ir lieliska izvēle.
Sastāvdaļas
- 2 līdz 3 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 glāze smalkas sausas rīvmaizes vai panko drupatas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes maltas paprikas
- 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera
- Dash lapu timiāns
- Dash zemes pipari
- 1 tējkarote pētersīļu pārslas
- 6 līdz 8 tilapijas filejas
- 1/3 tase kreola sinepju vai pikanta brūna sinepe
- 1/3 tase vieglas majonēzes
Soļi, lai to panāktu
Sildiet eļļu lielā katliņā uz vidējas uguns.
Ja izmantojat panko drupatas, ielieciet tās pārtikas pārstrādātājā kopā ar garšvielām; pagatavojiet, līdz rīvmaize ir diezgan smalka.
Nelielā bļodiņā apvienojiet sinepes un majonēzi; tilapijas filejas bagātīgi pārklāj ar maisījumu, pēc tam pārklāj ar rīvmaizi.
Vienā slānī karstā eļļā apcepiet pārklātas tilapijas filejas, uzmanīgi apgriežot pēc apmēram 3 līdz 4 minūtēm. Gatavojiet apmēram 3 līdz 4 minūtes ilgāk vai līdz vārīšanai cauri un viegli brūni.
Receptes tagi:
- tilapija
- vakariņas
- dienvidu
- ģimenes vakariņas
