Getty Images / sf_foodphoto
- Kopā: 16 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 6 minūtes
- Raža: Ietver 1 kūku (8 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 275 | Kalorijas |
| 17 g | Tauki |
| 29 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Ietver 1 kūku (8 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 275 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 17g | 22% |
| Piesātinātie tauki 11g | 53% |
| Holesterīns 47 mg | 16% |
| Nātrijs 6 mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 29g | 11% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 0% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 13 mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī karameļu ruma mērces recepte lieliski derētu uz saldējuma. Tā ir arī perfekta glazūra brūnā cukura mārciņas kūkai vai sasmērēta virs kūkas kūkas.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase krējuma (putojoša vai smaga)
- 1/2 tase sviesta
- 1/2 tase cukura (tumši brūna)
- 1/2 tase cukura
- 2 ēdamkarotes kukurūzas sīrupa (viegls)
- 3 ēdamkarotes ruma (tumšs)
Soļi, lai to panāktu
Apvienojiet visas sastāvdaļas smagajā katliņā.
Uzvāra uz vidējas uguns, ik pa laikam saputojot.
Pārklājiet un turpiniet vārīt 1 minūti, lai no pannas puses mazgātu cukurus. Atklājiet un vāriet vēl 3 līdz 4 minūtes, nemaisot.
Pirms sasmērēšanas * nedaudz atdzesējiet virs kūkas vai saldējuma.
Recepšu padomi
- Es ne tikai smērēju mērci pār savu rožu formas brūnā cukura mārciņas kūku, bet arī to slīpēju pāri sāniem, lai vienmērīgi pārklātu. Tā kā mana kūka bija divās pannās, es ievietoju 1 glāzi mērces atkārtoti noslēdzamā traukā ledusskapī, lai vēlāk to lietotu klaipsam. Lai pasniegtu šo kūku, es uz kūkas šķēles izkāvu nedaudz mērces. Pēc tam es mikroviļņu krāsnī gabalu apmēram 15 sekundes.
Receptes tagi:
- mērce
- deserts
- amerikānis
- dzimšanas dienas
