Klēra Koena
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 glāze (kalpo 8)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 51 | Kalorijas |
| 1 g | Tauki |
| 11 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 glāze (apkalpo 8) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 51 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 1g | 1% |
| Piesātinātie tauki 0g | 1% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 1808mg | 79% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 11g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 9% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 40 mg | 3% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī ir fantastiska, klasiskā stila Karolīnas grila receptes recepte, ar prieku no Čaka Ozburna. Izmēģiniet šo berzēt nākamreiz, kad jums ir gaumība pagatavot tradicionālo Karolīnas cūkgaļu vai pāris ribu ribu.
Sastāvdaļas
- 1/4 tase / 60 ml paprikas
- 2 ēdamkarotes / 30 ml sāls
- 2 ēdamkarotes / 30 ml baltā cukura
- 2 ēdamkarotes / 30 ml brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes / 30 ml malta ķimenes (ķimenes pulveris)
- 2 ēdamkarotes / 30 ml čili pulvera
- 2 ēdamkarotes / 30 ml svaigi maltu melno piparu
- 1 ēdamkarote kajēnas piparu
Soļi, lai to panāktu
Mazā bļodiņā apvienojiet papriku, sāli, brūno cukuru, balto cukuru, maltās ķimenes, čili pulveri, melnos piparus un kajennas piparus; Izmantojiet kā sausu berzēt uz cūkgaļas, vistas, liellopa gaļas, jēra un dārzeņiem. Pārliecinieties, vai berzēšanai ir smalka konsistence un ka brūnais cukurs neatstāj salipumus.
Lai uzklātu berzēšanu, viegli uzklājiet uz visām gaļas virsmām un pagatavojiet, kā norādīts.
Ja pagatavojat pirms laika, ne ilgāk kā sešus mēnešus pēc sagatavošanas glabājiet hermētiskā traukā vēsā vietā.
Receptes tagi:
- berzēt
- amerikānis
- sadarbība
- garšvielu maisījums
