LauriPatterson / E + / Getty Images
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 230 | Kalorijas |
| 6 g | Tauki |
| 35 g | Ogļhidrāti |
| 14 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 230 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 6g | 8% |
| Piesātinātie tauki 2g | 8% |
| Holesterīns 158 mg | 53% |
| Nātrijs 174 mg | 8% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 35g | 13% |
| Diētiskā šķiedra 8g | 27% |
| Olbaltumvielas 14g | |
| Kalcijs 180mg | 14% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Selerijas kausa Nr. 1 ir atsvaidzinoša Pimm's Cup - populārā Apvienotās Karalistes dzēriena ar limonādes dzērienu ar piedevu. Šo recepti ir izveidojis H. Joseph Ehrmann no Elixir Saloon San Fransisco laukumā Square One, un tajā ir viņu apbrīnojamo organisko gurķu degvīns.
Kokteilī degvīns un Pimsa kauss Nr. 1 (liķieris uz džina bāzes) ir savienoti pārī ar cilantro, seleriju un angļu gurķi. Rezultāts ir kārdinošs vasaras pagatavošana ar visu svaigumu, ko jūs varētu vēlēties.
Sastāvdaļas
- 2 collu selerijas kātiņa gabaliņš
- 1 collas gurķu šķēle (svaigs, angļu val.)
- 1/4 glāzes cilantro (svaiga)
- 1 unces citrona sulas
- 1/2 unces Pimsa kausa Nr. 1
- 1 1/2 unces gurķu degvīna (Square One Organic)
- 3/4 unces agaves nektāra
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Maisīšanas glāzē sajauciet gurķi, selerijas, cilantro un citrona sulu mīkstumā.
Pievienojiet Pimma, degvīna un agaves nektāru.
Nosedz ledu un 10 sekundes smagi krata.
Izkāš garā glāzē virs svaiga ledus un dekorē ar selerijas gabalu.
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Ievērojot Square One organiskās saknes, vislabākajam “zaļajam” kokteilim vajadzētu izvēlēties organiskos dārzeņus un garšaugus.Izvēlieties sirdij tuvākus selerijas gabalus, jo tie ir saldāki un labāk piemēroti tādiem kokteiļiem kā šis. angļu gurķis vienmēr ir laba izvēle. Šai šķirnei ir mazākas sēklas, un tas samazina rūgtumu, kā rezultātā gurķu garša kļūst saldāka. Ar visām šīm svaigajām sastāvdaļām noteikti ieteicams lietot svaigi spiestu citronu sulu. Parasti var gaidīt, ka no vidējā citrona iegūsit 1 3/4 unces sulas, kas ir vairāk nekā pietiekami vienam dzērienam.
Receptes variācijas
- Ne visi ir cilantro cienītāji, lai gan tas tiešām dod dzērienam patīkamu sitienu. Pievienojiet nedaudz mazāk, ja vēlaties. Ievērojot Pimm's Cup, jūs šo dzērienu varētu papildināt ar limonādi (oriģinālā recepte); svaigi spiests ir labākais. Izmēģiniet to ar limonādi un kluba soda, kas ir populāra variācija. Ingvera ale ir izplatīts aizstājējs, veidojot Pimm's Rangoon, un šampanietis ir labs variants versijai ar nosaukumu Pimm's Royal.Šis kokteilis būtu lieliski piemērots mājās gatavotu gurķu degvīna pagatavošanai. Infūzijai vajadzētu ilgt apmēram trīs dienas, lai sasniegtu maksimālo garšu. Jūs vēlēsities noņemt gurķa ādu, un angļu gurķis ir labākā izvēle.
Cik spēcīgs ir selerijas kauss Nr. 1?
Lai novērtētu šī kokteiļa spirta saturu, ir jākoncentrējas uz šķidrajām sastāvdaļām. Kamēr dubļi palielinās skaļumu, ir grūti precīzi pateikt, ko tas dos, un tas mainīsies. Paturot to prātā, selerijas kausam jābūt nedaudz sverākam par 17 procentiem ABV (pierādījums 34), ja tas tiek sajaukts saskaņā ar recepti. Tas ir pilnīgi normāli garš dzēriens.
Receptes tagi:
- degvīna kokteilis
- amerikānis
- sadarbība
- dzēriens
