Lew Robertson / Drošinātājs / Getty Images
Qi Qiao Jie jeb septīto priekšvakaru bieži dēvē par ķīniešu Valentīna dienu. Kaut arī ikgadējā dāvanu pasniegšana, kas parasti tiek saistīta ar Svētā Valentīna dienu, nenotiek, ir vairākas burvīgas paražas, kas saistītas ar šo romantisko dienu mīļotājiem.
Ķīniešu Valentīna dienas vēsture
Ķīniešu Valentīna dienas pirmsākumos ir ietvertas divas leģendas. Abi ietver zvaigžņu stāvokli septītā mēneša septītajā dienā Ķīnas Mēness kalendārā.
Saskaņā ar pirmo leģendu, septiņas Debesu dievietes meitas vienā no savām vizītēm uz zemes pamanīja Govju. Meitas peldējās upē, un govju ganāmpulks Niu Langs nolēma mazliet izklaidēties, aizskrienot ar savu apģērbu. Tas krita uz skaistāko meitu (kurai bija septītā piedzimusi), lai lūgtu viņu atgriezt viņu drēbes.
Protams, tā kā Niu Langs meitu Zhi Nu bija redzējis kailu, viņiem bija jābūt precētiem. Pāris laimīgi nodzīvoja vairākus gadus. Tomēr galu galā Debesu dievietei apnika meitas prombūtne un lika viņai atgriezties debesīs. Tomēr māte apžēlojās par pāri un ļāva tos atkal apvienot reizi gadā. Leģenda vēsta, ka septītā mēness septītajā naktī magnāti veido tiltu ar spārniem, lai Zhi Nu šķērsotu, lai satiktu vīru.
Otrajā stāstā Niu Langs un Dži Nu bija fejas, kas dzīvoja Piena ceļa pretējās pusēs. Piedodot par diviem vientuļajiem spritiem, Debesu imperators Jade aktīvi centās viņus apvienot. Diemžēl viņam tas izdevās pārāk labi - Niu Langs un Dži Nu bija tik ļoti savaldījušies savā starpā, ka atstāja novārtā savu darbu. Nokaitināts, nefrīta imperators izlēma, ka no šī brīža pāris var satikties tikai vienu reizi gadā - septītā mēness septītajā naktī.
Šodien zvaigznītes svin Qi Qiao Jie, skatoties uz zvaigzni Vega, uz austrumiem no Piena Ceļa, kas pārstāv Zhi Nu, un pie Akvilas zvaigznāja Piena Ceļa rietumu pusē, kur Niu Langs gaida, lai viņa mīļākais pievienotos viņam.
Festivāla vispārpieņemtie nosaukumi ir Septiņu māsu festivāls vai Divkāršo septiņnieku festivāls.
Ķīniešu Valentīna dienas ēdienkartes izstrāde
Šokolāde nav vienīgais afrodiziaks. Bagātīgi kaislības veicina mango, garneles un pat ingvers. Zemāk atradīsit vairākas ēdienkartes idejas un receptes, kurās attēloti šie “mīlestības ēdieni”.
Ingvera tēma
(Ingvera kā afrodiziaka reputācija izriet no tā spējas stimulēt asinsrites sistēmu)
Ātri un vienkārši
- Svaigi augļi sezonā
Kantonas mīļotājiem
Vēl nedaudz recepšu ideju
Nekas pārāk smags, un turiet ķiplokus nost!
Vairāk desertu ideju
Šokolādes pavasara ruļļi, kāds? Jūs varat mēģināt pagatavot tos mājās, kā pildījumu izmantojot vārīšanas šokolādi. Izmantojiet cauruļvadu maisiņu, lai šokolādi pieplēstu pareizā atsperu ruļļa garumam. Tad atdzesē un ieskrūvē atsperu ruļļu ietinamā apvalkā. Pēc tam atsperu ruļļus var sasaldēt, līdz tas ir nepieciešams, un parastajā veidā dziļi apcept. Lai iegūtu kuli, izmēģiniet marmelādi vai biezenī sagrieztu mango vai, iespējams, dažas ogas sezonā, kas papildinātas ar putukrējumu vai saldējumu.
