Laura Agra
- Kopā: 75 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 70 minūtes
- Raža: 4-6 porcijas (4-6 porcijas)
Lai iegūtu vēl vienu sāļu un saldu uzkodu, izmēģiniet šos kartupeļu čipšu cepumus.
Sastāvdaļas
- 5 ēdamkarotes sviesta
- 1/4 tase stingri iesaiņota brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
- 1/4 tējkarotes cepamā soda
- 6 tases popped kukurūzas (sk. Piezīmi)
- košers vai jūras sāls pēc garšas
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 F.
Izkausējiet sviestu nelielā katliņā uz vidējas-zemas uguns. Saputojiet cukuru un kakao pulveri. Kad maisījums vārās un cukurs izšķīst, noņemiet no uguns. Iemaisa cepamo soda.
Ievietojiet popkornu lielā maisīšanas traukā. Ielejiet šokolādes maisījumu virs popkorna. Sezona ar sāli. Lieciet labi apklāt popkornu. Pēc garšas pievienojiet vairāk sāls, ja nepieciešams.
Vienmērīgā kārtā izklājiet popkornu rievotā cepešpannā vai želejas ruļļu pannā (salīdziniet cenas). Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 30 līdz 40 minūtes, apmēram ik pēc 15 minūtēm maisot, līdz sausa un kraukšķīga. Atdzesē uz cepešpannas. Šis šokolādes popkorns nākamajā dienā garšo vēl labāk - ja tas ilgst tik ilgi! Uzglabājiet popkornu hermētiskā traukā. Tas ilgs pāris dienas.
Pagatavojiet popkornu
Padarīt savu plīts popkornu ir tik vienkārši, un pat ja jūs neveicat šīs šokolādes popkorna receptes gatavošanu, ir labi zināt, kā saputot lielu partiju.
Sastāvs: 2 ēdamkarotes augu vai rapšu eļļas un 1/2 tase popkorna kodolu
Norādījumi: Sildiet eļļu lielā katlā virs vidēji augstas karstuma. Pievienojiet popkornu un visu sakrata. Karsē, līdz sāk parādīties popping, ik pa brīdim krata to un ik pa brīdim noņem nost no plīts, līdz popping nomierina gandrīz neko. Tagad tas ir gatavs izmantošanai receptē. Vai arī, ja vēlaties, sasmērējiet to ar nedaudz izkausēta sviesta un apkaisa ar košera sāli. Tik daudz labāk nekā mikroviļņu popkorns!
Receptes tagi:
- šokolāde
- uzkoda
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
