Diāna Labombarbe / Getty Images
- Kopā: 2 stundas 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 2 stundas
- Raža: 1 klaips (16 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 138. lpp | Kalorijas |
| 6 g | Tauki |
| 19 g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 klaips (16 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 138. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 6g | 8% |
| Piesātinātie tauki 1g | 4% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 470 mg | 20% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 19g | 7% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 6% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 53 mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī ir viegla maizes mašīna ar pumpernickel maizi. Ja vēlaties apaļu klaipu, izmantojiet maizes mašīnas mīklas ciklu.
Sastāvdaļas
- 1 1/3 tases stipras kafijas
- 1/4 tase augu eļļas
- 1/4 glāzes melases
- 1 glāze pilngraudu miltu
- 1 glāze rudzu miltu
- 2 tases maizes miltu
- 2 1/2 tējkarotes ķimeņu sēklu
- 2 ēdamkarotes nesaldināta kakao
- 1 1/2 ēdamkarotes brūnā cukura
- 1 1/3 tējkarotes sāls
- 2 1/2 tējkarotes aktīvā sausā rauga
Soļi, lai to panāktu
Piepildiet maizes mašīnu un cepiet pēc maizes mašīnas ražotāja norādījumiem.
Lai izveidotu brīvas formas klaipu vai bulciņu, izmantojiet mīklas ciklu. Noņemiet mīklu un formu uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru. Pārklājiet maizi ar virtuves dvieli un ļaujiet tai pacelties apmēram 45 minūtes līdz 1 stundai vietā, kur nav iegrimes. Cepiet uzkarsētā 400 F cepeškrāsnī 25 līdz 35 minūtes. Pieliekot apakšpusē, klaipam vajadzētu izklausīties dobi.
Jums varētu patikt
Labākā mājās gatavotā Pumpernickel maize
Brioche maize
Pašdarinātas bīdāmās bulciņas
Receptes tagi:
- Maizes mašīna
- garnīrs
- amerikānis
- kritums
