S&C dizaina studijas
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
Cinco Herradura kokteilis ir fantastiska izvēle, kad meklējat svētku Cinco de Mayo dzērienus. Tajā ir ne tikai tekila, Meksikas gars, kas stimulē augļu sulas, bet arī grezns ar cukuru pārklāts loks, kas parāda krāsas Meksikas karogā.
Pats kokteilis ir apburošs ananāsu un balto dzērveņu sulu sajaukums ar tekilas fonu. Tequila Herradura izveidoja šo recepti, tāpēc tas, protams, iesaka zīmola sudraba tekilu. Tā ir lieliska piemaksu izvēle, kas labi pasniedz šo dzērienu un jebkuru tekilas kokteili.
Sākumā var būt sarežģīti aplokot atsevišķas glāzes daļas ar trīs dažādu krāsu cukuru. Padariet to šāvienu un veltiet laiku, lai trenētos iegūt vienmērīgu cukura kārtu, jo efekts var būt iespaidīgs.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 unces blanco tekilas (Herradura Sudrabs)
- 2 unces ananāsu sulas
- 2 unces balto dzērveņu sulas
- Izšļakstiet citrona-laima soda
- 1 kaļķu ķīlis
- Dekorē: sarkano, zaļo un balto cukuru (aplocei)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Pievienojiet trīskrāsu cukura malu mazam veļas maciņam vai margaritas glāzei: Sāciet, mitrinot trešdaļu loka ar kaļķa ķīli, pēc tam velmējiet to zaļajā cukurā. Mitrina blakus esošo trešo glāzi ar kaļķi un izrullē to baltajā cukurā. Atkārtojiet to ar pēdējo loka trešdaļu, šoreiz to ripinot sarkanā cukurā.
Maisīšanas glāzē vai kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledu, ielej tekilu, augļu sulas un soda.
Labi samaisiet, pēc tam izspiediet sulu no laima ķīļa un atkal samaisiet.
Ievadiet dzērienu apmalē glāzē.
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Ja vēlaties šo kokteili pasniegt virs ledus, glāzē vislabāk ir izmantot svaigu ledu. Dzēriena sajaukšanai izmantotais ledus tiks sadalīts no uzbudināšanas un atšķaidīs dzērienu ātrāk. Šim kokteilim tiek dota baltā dzērveņu sula, jo tā ir nedaudz mazāk salda nekā populārākā sarkano dzērveņu sula. Kaut arī abi darbosies labi. Krāsaini cukuri bieži ir pieejami kūku dekorēšanas veikalos vai pārtikas preču cepšanas nodaļā.Ja vēlaties pagatavot savu zaļo un sarkano cukuru, tas ir viegli, lai gan jums būs jāplāno iepriekš. Vienkārši pievienojiet četrus vai piecus pilienus pārtikas krāsvielas 1/8 glāzei cukura. Sajauc ar dakšiņu, līdz cukurs kļūst vienmērīga krāsa. Uz nakti novietojiet cukuru plakanā kaudzē uz vaska papīra, lai tas nožūtu, pēc tam pirms glāzes apgriešanas to atkal sadaliet smalkās granulās.
Cik stipra ir Cinco Herradura?
Cinco Herradura ir maigs kokteilis, salīdzinot ar vidējo margaritu. Izgatavojot ar 80 necaurlaidīgu tekilu, tāpat kā ieteikumā, tas sajauksies līdz spirta saturam aptuveni 10 procentu ABV (20 pierādījums). Tas nav stiprāks par glāzi vīna.
Receptes tagi:
- Ananāsi
- meksikāņu
- ballīte
- dzēriens
