Diāna Rattraija
- Kopā: 45 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 1044. gads | Kalorijas |
| 37 g | Tauki |
| 104 g | Ogļhidrāti |
| 73 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 1044. gads |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 37g | 48% |
| Piesātinātie tauki 18g | 91% |
| Holesterīns 168 mg | 56% |
| Nātrijs 1128mg | 49% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 104g | 38% |
| Diētiskā šķiedra 22g | 78% |
| Olbaltumvielas 73g | |
| Kalcijs 733mg | 56% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis liellopu gaļas un pupiņu maisījums ir labi garšots un padara lieliskas ikdienas ģimenes vakariņas. Ar cepumu papildināšanu tas ir pilnīgs ēdiens vienā traukā.
Jebkurā nedēļas naktī pievienojiet koleslavu, zaļos salātus vai tvaicētus brokoļus garšīgām ģimenes vakariņām.
Mēs kopā ar malto liellopu gaļu apcepam apmēram 1/2 tase sasmalcināta sīpola un pievienojam nedaudz sīpolu pulvera, lai iegūtu papildu garšu.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa liesas maltas liellopa gaļas (vismaz 85% liesas)
- 1 kārba (16 unces) cūkgaļas un pupiņas
- 3/4 glāzes Kraft bārbekjū mērces vai jūsu iecienītā biezā bārbekjū mērce
- 2 ēdamkarotes brūnā cukura
- 1 tējkarote žāvēta malta sīpola
- 1 kārba atdzesētu paniņu cepumu (kopā 10 cepumi)
- 1 tase sasmalcināta Čedaras siera
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F.
Katliņā vai holandiešu cepeškrāsnī virs vidējas uguns brūniniet malto liellopu gaļu; notek labi. Samaisiet cūkgaļu un pupiņas, grila mērci, brūno cukuru un malto sīpolu; karsē līdz burbuļošanai.
Liellopu gaļas un pupiņu maisījumu ielej 2–2 1/2-kv kastrolī.
Sagrieziet katru atdzesētu cepumu uz pusēm, veidojot 20 puslokus. Novietojiet pusapļus, kas sagriezti uz leju, ap kasetes malu, un virsū apkaisiet sasmalcinātu sieru.
Cep 25 līdz 30 minūtes vai līdz cepumi ir zeltaini brūni.
Receptes variācijas
- Pagatavojiet mājās gatavotu cepumu mīklu pēc receptes. Sagrieziet standarta aprindās un pēc tam sagrieziet tos uz pusēm un turpiniet pēc receptes. Nomainiet sasmalcinātu Čedaras sieru ar meksikāņu maisījumu, Čedaras domkrata maisījumu vai piparu džeka sieru.
Receptes tagi:
- Čedars
- ēdiens
- dienvidu
- kritums
