Egle
- Kopā: 2 minūtes
- Sagatavošana: 2 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 750ml pudele (25 porcijas)
Melnais degvīns ir jautrs jaunums un lieliski piemērots Helovīna ballītēm un citiem gadījumiem ar tumšu tēmu. Ir daži kokteiļi, kas īpaši pieprasa melno degvīnu, un vēl vairāk, kas var kļūt tumšs, aizstājot receptes skaidru degvīnu ar melnu.
Blavod ir vienīgais pieejamais melnais degvīns, kaut arī tas ne vienmēr ir vispiemērotākais vai labākais risinājums konkrētam dzērienam, un tieši šeit nāk šis vienkāršais mazais triks. Izmantojot to pašu koncepciju, ko izmantoja zaļā alus radīšanai Svētā Patrika dienai, jūs varat padarīt degvīnu melnu kā nakti - viss, kas jums nepieciešams, ir pārtikas krāsviela.
Ir daži iemesli, kāpēc jūs varētu vēlēties doties DIY melnā degvīna maršrutā:
- Jūs nevarat atrast Blavod (gadu gaitā ir bijuši izplatīšanas jautājumi).Jums ir iecienītākais degvīns un vēlaties to lietot. Kokteiļu receptē, kuru vēlaties padarīt melnu, izmanto aromatizētu degvīnu.
Katrā no šiem gadījumiem pārtikas krāsviela ir jūsu atbilde. Viss, kas jums jādara, ir izmantot parasto melno formulu, lai pārietu no dzidra uz melnu degvīnu, nemainot garšu.
Sastāvdaļas
- 1 pudele degvīna
- 10 pilieni zila pārtikas krāsviela
- 10 pilieni sarkanās pārtikas krāsvielas
- 8 pilieni zaļas pārtikas krāsvielas
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Pievienojiet degvīna pudelē pārtikas krāsvielu pilienveidā.
Egle
Aizzīmogojiet pudeli un labi sakratiet.
Egle
Uzglabājiet tāpat kā jebkuru citu degvīnu, līdz esat gatavs sajaukt dzērienu.
Padoms: Jums, iespējams, būs vēlreiz jāsakrata pudele pirms dzēriena ieliešanas, jo pārtikas krāsviela var nokrist.
DIY melnā degvīns nav ideāls
Šis ir ātrs triks, un tas, protams, nav ideāls. Gatavā degvīna faktiskā krāsa, ielejot glāzē pati, nav cietā melnā krāsā. Tā vietā tam ir caurspīdīgs, tonēts melns "ūdens" izskats, kam gar malām var būt sarkana, zaļa vai zila nokrāsa. Tomēr tā darbosies tās mērķiem un tik ilgi, kamēr būs nepieciešams, lai jūs samaisītu, tad patērētu dzērienu.
Ja jūs tikai spēlējat ar šo ideju, sāciet ar nelielu glāzi degvīna glāzē (saglabājiet pilienus 10: 10: 8) un pārbaudiet, vai jums patīk efekts. Nav jēgas tērēt pilnu pudeli, ja tā nedarbosies jūsu vajadzībām.
Cik melni būs jūsu kokteiļi?
Izmēģiniet melno rīsu uzlējumu
Ir vēl viena iespēja, kuru jūs varētu vēlēties apsvērt, lai gan tai ir nepieciešama īpaša sastāvdaļa un dažas papildu dienas. Tas var nebūt labākais risinājums, ja pietrūkst laika vai naudas. Īsts triks ir melno rīsu atrašana, kas ir pieejami tiešsaistē vietnē Amazon.com vai dažos specializētos tirgos (un tas nav lēts).
Kad jums būs rīsi, vienkārši uzliet tos degvīna pudelē. Lietojiet lielu daudzumu rīsu (vismaz 1 glāze pudelē) un plānojiet infūziju vismaz trīs dienas. Dodiet tai labu kratīšanu vismaz reizi dienā.
Tā kā infūzija noveco, jums vajadzētu būt iespējai viegli novērtēt rezultātus. Kad degvīns ir sasniedzis vēlamo krāsu, izkāš rīsus un no jauna uzpilda jauno melno degvīnu.
Šīs metodes rezultātā tiek iegūts degvīns ar patīkamu, melnu krāsu un garšu. Jums arī nav daudz jāuztraucas par krāsu sakārtošanos, lai gan pudeles kratīšana pirms katras ieliešanas joprojām var būt laba ideja.
Melnie degvīna kokteiļi
Ko jūs varat darīt ar savu melno degvīnu? Kā minēts, jūs varat spēlēt ar to gandrīz jebkurā degvīna kokteilī. Tā kā mēs mainām tikai izskatu, nevis garšu, jums nevajadzētu pamanīt daudz atšķirību.
Kokteiļu receptes, kurās tiek pieprasīts melnais degvīns, bieži vien ir tikpat jaunums kā pats šķidrums. Tomēr tie ir jautri, un tas ir jēga, vai ne? Lai sniegtu jums dažas idejas, ar kurām sākt, izmēģiniet dzērienu Black and Gold ar martini stila dzērienu ar Goldschlager vai Black Widow, vienkāršu degvīna-dzērveņu vērpjot.
Lai viesotos ballītē, iespējams, vēlēsities izmēģināt Melno Rozi. Ja jums nepatīk saldais, rozā liķieris, kas pazīstams kā Tequila Rose, tā vietā izmēģiniet īru krēmu.
Receptes tagi:
- degvīna kokteilis
- melnā degvīna
- amerikānis
- Halovīni
